非血红素铁来源于（合理的饮食学会科学去补铁） 铁是人体必需微量元素之一，是体内血红素和铁硫基团的成分与原料，还是许多酶和免疫系统化合物的成分，参与体内氧的运送和组织呼吸过程，维持人体正常的造血功能。 铁缺乏的原因与表现 《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）第3部分微量元素》指出，18—50岁的男性铁推荐摄入量为12毫克/天，女性则为20毫克/天，而孕妇与乳母的铁推荐摄入量则要高于该数值。此外，中国营养学会妇幼营养分会公布的《7—24 2023年08月10日
油泼手擀面的做法（香味十足的油泼面具体做法） 陕西对面食的喜爱绝不亚于江苏对米饭的热爱，但是就是有这样一家陕西面馆在江苏开的极受欢迎。这家面馆就是江苏南京的高记陕西面馆，作为一个爱吃米饭的老南京人，多少年来我却每周必去一次高记陕西面馆。吸引我的就是那碗巨香的油泼面，饿起来我一个人可以干掉两碗，还打包一份。 如果非要说他家的油泼面有什么亮点呢？他家油泼面是手擀面不软烂，特别筋道，油泼的精髓更在于那一勺热油，浇在火红的辣子上发出“刺啦”一声， 2023年08月22日
虾子的做法大全（虾子5种不同做法鲜香美味） 岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀，随着年龄一天天的增长，身体也开始慢慢走下坡路。中老年人想要保持一个良好的身体状态，除了经常锻炼之外，饮食也很重要，尤其是喜欢吃肉的中老年人们，不妨少吃点猪肉，多吃点虾肉。 虾肉是一种高蛋白低脂肪的优势食材，每100个虾种只含有93大卡的热量，不用担心长胖问题，而且虾肉富含蛋白质、钙、铁、维生素B群等，这些都是增强体质、预防骨质疏松的良好来源。 下面，和大家分 2023年04月09日
牛肉煲仔饭的做法（简单好味窝蛋牛肉煲仔饭烹饪教程） 今天用了刚入手的电饭煲做了窝蛋牛肉煲仔饭，仿柴火工艺煮饭，陶瓷内胆煮出来的米饭真的太喜欢了 用料 大米和水1:1.5 鸡蛋1个 牛肉100克 油1勺 生抽1勺 蚝油1勺 做法步骤 1、牛肉切片 2、放入碗中，开始调味放入生抽、老抽、蚝油、淀粉 3、用电饭煲蒸一锅米饭 4、蒸米饭时我们来调料汁：生抽、蚝油、香油、老抽各一勺 5、米饭蒸熟后 2023年09月23日
红豆粥的功效与作用（分享红豆粥的营养价值） 药王孙思邈曾在《千金方》中提到“春时宜食粥”，能补脾养胃、去浊生清。民间也有“春天喝粥，胜似补药”的说法。 春天不能错过的“养肝粥” 芹菜粥 材料：芹菜120g，大米适量。 做法：大米加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。 功效：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。中老年人常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。 玫瑰花粥 材料：玫瑰花蕾20 2024年02月10日
9寸披萨多大（萨利士9寸披萨的制作过程） 在经营披萨店的时候，总会有顾客来问，你家的披萨，都多大啊？我们这些人，点多少合适啊？而工作人员通常都会拿一个萨利士的披萨外卖盒，给顾客们展示，我们的9寸披萨，视觉上的大小是多少。 平面的概念总是笼统的，毕竟披萨还有厚度。在这里，小编就以顾客们最熟悉的馒头为概念，来跟大家重新解读一下，萨利士的9寸披萨，到底有多大！ 制作萨利士披萨的面团，重量均为180g，每一个都会经过称重才会使用。而市面上最常 2024年10月19日
石榴的吃法和技巧（干货分享石榴的正确打开方式） 导语：原来这才是石榴的正确打开方式，简单易学，小窍门很实用 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，中秋节过后，有一种水果不能错过，甘甜多汁，营养极高，它就是石榴，自从过完八月十五，市场上到处都是卖石榴的，红彤彤的一片，看着真喜庆。现在的石榴基本都是甜的，酸的石榴很少了，吃起来甘甜多汁，真过瘾。石榴好吃皮难剥，很多人觉得吃石榴是个耐心活，急性子吃不得，那是没掌握剥石榴的小技巧，直接 2023年07月02日
家庭腌制泡椒做法（香辣脆爽泡辣椒的制作技巧） “加饭！加饭！”老家过来的亲戚们今天来我家里，一大群老爷们肚子饿得像几天没吃饭一样。不过很奇怪的是，肉基本都没动，就是泡辣椒一直在抢，这还再加上清清这个月的泡椒都被吃没了。吃着我的泡椒满脸笑容，痛在我心全部割舍，哎。。。 这大热夏天的谁不喜欢吃一点酸辣的东西，老妈亲戚也是一样，别说城里的肉就特别香，其实真还不比得上一碗地道的酸辣泡椒给人感觉爽。那种很入内心的酸味真的很开胃，还有那种榨干舌头的辣 2023年07月08日
老南瓜怎么做好吃（老南瓜的6种高级新意吃法） 清代高土奇在说著《北墅抱瓮录》中说到：“南瓜愈老愈佳，宜用子瞻煮黄州猪肉之法，少水缓火，蒸令极熟，味甘腻，且极香”，其中所谓“子瞻煮黄州猪肉之法”就是苏东坡制作东坡肉的方法，可见当时老南瓜已被人们视如珍馐。冬季的老南瓜味道香甜软糯，而且价格低廉，多用来煮南瓜粥，不过南瓜还有更多更好吃的烹饪方法，今天分享6种不一样的老南瓜“神仙”甜点做法，个个有新意还好吃，学会换着花样给家人吃。 一、香椰南瓜糯米 2024年09月22日
多晶冰糖怎么做的（详解单晶和多晶冰糖的区别） 冰糖，是在白糖的基础上，经过重结晶后得到的大颗粒状冰晶糖，颗粒要比白糖和红糖大很多。日常炖煮糖水，或是炒糖色时，冰糖是必不可少的配角。和白糖、红糖口感相比，冰糖吃起来要更清甜润口一些。 平时去超市选购冰糖时，有心的人一定会发现，同样是冰糖，有些冰糖是黄色的，有些冰糖却是白色的，价格相差也不小。每到这个时候，难免会纠结，冰糖是黄的好，还是白的好？如果弄不明白，随手拿了一袋，很可能花了冤枉钱。 2024年10月18日
