小的时候中午放学回家吃饭,自己就做这个吃省时间味道还不错,简单方便!不知道大家吃过没有?还是小时候的味道!

By 豆粉美食专家

用料

  • 馒头 一个
  • 娃娃菜 2颗
  • 葱姜蒜 适量
  • 其他调味料 适量

做法步骤

1、馒头切成方块备用。

2、娃娃菜切好备用。

3、葱姜蒜切好备用。

4、起锅烧油葱姜蒜爆香。

5、先放入白菜帮炒一下,这个不爱熟。

6、然后放入菜叶,放生抽老抽鸡精味精调味,翻炒!

7、放入馒头丁。

8、盖上盖子小火闷两分钟,这样馒头会松软可口!

9、然后翻炒均匀上色后,出锅了,吃饭啦!

小贴士

注意别糊锅了!根据喜好添加蔬菜炒,我一般用白菜,因为白菜是北京冬天的当家菜,小时候的情怀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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