你还在为怎么挣钱感到烦恼？接下来我要给大家分享我自己摆摊卖炸串的真实故事，为你揭秘月入2W的秘诀。
自我开始想在网上展示摆摊卖炸串以来,自然有很多咨询我的朋友炸串赚钱吗？炸串利润如何？等等问题,我就借此机会给朋友们解答些许问题,分享下靠摆摊卖炸串从0收入到月入2W我是如何做到的。下面说的的这些并不是想自夸什么,而是想把我的创业经历告诉大家,让也想要做生意创业的朋友们少走点弯路,不喜勿喷。
我是来自江西九江小村庄的一名普通人家的小伙,因为家中一贫如洗中学就无法继续上学,大前年来省会做事,省会在我们小城市人眼里是超级大都市了,刚来到省会人生地不熟也只能干零活,手中没钱还不认识什么人让我头疼,只好选择供吃供住的小地方店做服务员,打工这两年感觉是在消耗青春，而且不好发展,但是在火锅店工作时我偶然发现,对面街上的炸串摊络绎不绝人声鼎沸的,后来我就时常下班后专门去买他家炸串,暗察好久发现他每天营业额大概能达到七八百，一个月就能达2W之多,从此我便想起了做小吃炸串创业。
说干就干，从看到生意红火的炸串摊那刻起，我就在闲暇时间一边观察炸串摊情况，一边上网查相关资料自己研究炸串技术尝试做炸串，因为没有受过系统的餐饮技术培训，自己做出来的炸串又老又硬，酱料不是太咸就是太辣，压根就不能吃，还一直调不出来好吃的炸串酱料。
从那次失败之后的我就陷入无尽的迷茫和焦虑中，网络世界中想找一个炸串配方好似大海捞针谈何容易，我可以说没什么收货，机缘巧合中在逛一个论坛我无意间看到了关记炸串创始人关师傅发的经验贴，了解到关师傅还收徒弟，他有经营理念足够，又用十六种大料自创秘制酱料，绝不是网上的商业用料，看完后我怦然心动，心动中肯定也怀疑，骗子太多，看看再说我抱着死马当做活马医的心态加了关师傅咨询，翻看过了关师傅主页发现学员都是通过他的技术开店的，和关师傅交流之后发现我多心了，就报名去了跟着关师傅开始系统学习。
跟着炸串教材与关师傅的教学视频，我很快就掌握了炸串技巧，炸出的炸串酥脆可口，调制出的酱料果然比我自己做的好吃许多。熟练掌握后我立马开始营业，刚来到省会因为手里没钱也不认识人，只能打零工,平均每天收入近1000+，顾客也表示极其好吃。
随着时间的流去，我的生意越来越好，每天收入1200~1500左右，有时生意很好，有时像刮风下雨、冰雹等恶劣天气时就比较萧条，平均下来每个月将近有四万左右的营业额，对半的纯利润。我一个月能做这么多，都是用我的努力换来的。虽然很累，但每天收摊盘点时都很开心，算着收入心里也有了冲劲儿。开心的同时也很感激我的关师傅，推心置腹的教我技术，帮助我成长。
一个人不聪明，就由于短见薄识。跑遍全世界，才知道何谓“山高月小，水落石出”。一间小小的炸串摊，谁能想到可以做出如此成效呢?拥有好的炸串技术+独特的酱料配方，你就比别人多了成功的机会，以后月入2W不是梦。
