“好想你”这个品牌名称,在所有品牌中,是我最喜欢的一个名字,没有之一。

听着就很唯美,而且有一种遐想翩翩的感觉,石老板简直是取名的天才。

我以前其实挺喜欢吃“好想你”的枣片,不知道是口感确实好,还是心理作用觉得红枣吃了好,反正现在很久没吃了,想起来还有点怀念。

不过取名天才石聚彬造就了好想你,推向了一个高度,最后却搞得稀烂,可惜了这么好一个红枣品牌。

在说好想你之前,先说句题外话。

很多朋友可能都知道河南新郑这个地方,新郑在史册里面也是有着光辉地位的,因为我们中华儿女的“人文始祖—黄帝”,就是这里的,以前叫“轩辕之丘”,比新郑好听多了。

新郑的土地并不肥沃,但是请相信,上天给你关上一扇门,同时会给你打开一扇窗。

贫瘠的新郑恰恰适合种“红枣”,才有了后面的“好想你”。

1、石聚彬

不管“好想你”现在被多少人吐槽,当然我也不喜欢这家公司。

但是老板石聚彬,我很敬佩,把红枣这一个东西,给做上市了,我觉得非常非常厉害。

就好比农夫山泉,卖水卖出了个全国首富。

按照这个逻辑,每一个常见的东西,都是可以单独做上市的,就看谁有这个能力。

石聚彬也是一位草根逆袭的代表,1961年出生,没有背景,没有学历。

父母都务农,兄弟姐妹不多不少四个,家庭条件很艰苦,典型的山沟沟里穷小孩。

古话说:“万般皆下品,唯有读书高”。

在很多家庭,读书确实是唯一的出路。

经商是需要天赋和性格的,真不是谁想做生意就能做,尤其是条件艰苦的情况下,万一亏本那就是雪上加霜。

石聚彬当年同样也期望能考上大学,从而走出这个贫穷的小村庄。

可是天不遂人意,1982年参加高考,不幸落榜。

如果没落榜,也不会有后面的“好想你”。

所以这世事无常,眼前的东西不要太较真。

大学没考上,就只能继续呆在老家。

石聚彬和乡亲们不一样的地方是,他具备经商的天赋和性格。

所以他并没有脸朝黄土背朝天捣鼓那些红枣,而是不断的思考怎么把家乡的红枣给卖出去。

机会是留给有准备的人,没见过世面的石聚彬听说广东深圳那边喜欢用红枣熬汤喝。

立马就来精神了,他知道就呆在新郑这个地方肯定难有出息,于是决定去深圳卖红枣。

事实证明石聚彬的决定是对的,1987年,卖了一年红枣,就赚了1万块钱。

八十年代的1万块钱老值钱了,不然怎么会有“万元户”这个光荣称呼。

石聚彬这一战成名,十里八乡的都知道老石家,山鸡变凤凰,成了万元户。

名望高涨的石聚彬成了“全村人的希望”。

这真的是全村人的希望,不是现在那些手机壳后面印上“全村人的希望”那几个字的希望。

既然是全村人的希望,那就必须得当村长了。

意气风发的村长石聚彬决定大干一场,不然对不起父老乡亲的信任。

很快就把村里的红枣几乎全给收购了,大概有20吨,足足装了5辆大卡车。

石聚彬当然没这么多现金收购,全是欠着货款。

满载希望的车队一路南下,目的地还是深圳。

天有不测风云,人有旦夕祸福。

石聚彬这次南下运气极差,可能是出门没看好日子,路上暴雨倾盆。

80年代的马路远没有现在路况这么好,连续暴雨路上根本无法行车。

红枣装在卡车里面,温度很高,很快就不断的腐烂和发霉,折腾了好多天,最后石聚彬亏了5万元。

5万对于80年代的农民来说,绝对是天文数字,这也是全村人一年的成果,就这样没了。

石聚彬无颜面对父老乡亲,不过他没有向项羽学习,只是辞去了村长官位。

从万元户突然变成了负债几万,石聚彬并没有气馁,想的是如何赚钱还债。

红枣是卖不成了,只能选择出去找份工作,从头开始慢慢做。

俗话说是金子就总会发光,石聚彬在郑州找了一份印刷厂的工作,当搬运工,就是个苦力活。

憋着一口气一干就是五年,从搬运工被他干到了副厂长。

副厂长还是能赚钱的,很快石聚彬就存了不少钱,足够还债了。

于是回到家乡,把当年所有的货款都给还了。

尽管5年过去了,家乡的状况并没有什么改变,还是那么的穷,还是只产红枣,红枣还是卖不出去,村民收入还是很低。

看着石聚彬如今又翻身了,村委会又找到石聚彬,跟他说:

“老石,当年那次卖枣,不是你的问题,是老天爷不开恩,你看乡亲们这日子过得,实在太苦了,你依然是全村人的希望,回来带着大家发家致富吧。”

结束这次谈话后,石聚彬犹豫再三,他知道风险依然很大,但是村长说的没错,我可是全村人的希望,我不下地狱谁下地狱?

石聚彬决定再干他一票,于是立马辞去了印刷厂副厂长的职务,回到了家乡。

从此之后,石聚彬一路开挂,成就了“好想你”。

2、“好想你”的前身

这次回来,石聚彬没有傻乎乎的再运几卡车红枣出去买,几年的印刷厂工作经验让他学会了很多,所以他思考了很多,做了很详细的规划。

直接买枣这条路已经走过了,肯定行不通,而且就算顺利把红枣都卖出去,利润其实也不高。

所以石聚彬决定先把红枣进行加工,然后再卖。

既然要加工,当然少不了加工厂,再三考察筛选后,石聚彬最后承包了一个水果加工厂,设施虽然简单,但至少有了用武之地了。

当时国家正在申请举办奥运会,所以石聚彬给加工厂起了个名字,叫“奥星”

寓意是奥林匹克之星,这,就是“好想你”的前身。

广东那边的喝汤习惯一直没变,红枣是熬汤的绝佳辅材,不但美味,还健康养生。

当时市场上很多红枣为了追求口感更甜,会用糖水把红枣给煮一遍,现在很多都还是这样操作的,所以现在你们买的红枣吃起来很甜,很可能不是红枣本身的甜。

油、盐、糖这三个既能给食材带来美味,但是大家都知道过量就是不健康的罪魁祸首。

石聚彬打的就是健康的旗号,当然不能采用这种不健康的工艺。

而是采用人参煮枣,人参是有一点甘甜的,而且营养价值高,很补,把人参熬水,然后煮红枣,这样的人参枣当然健康美味。

石聚彬特意取了个名字“鸡心人参枣”。

这款人参枣可以说是专门为广东人定制的,果然一经面市,非常受广大广东人民的喜爱,销量很好,短短半年就卖出了30万。

有了销路,又有了利润的“奥星”迅速扩大规模,石聚彬胆大有魄力是毋庸置疑的,否则也不会年纪轻轻就是全村人的希望。

看到希望的石聚彬向信用社贷款贷了100万,用来买地建厂扩大生产规模。

鸡心人参枣在广东是成功了,可是野心勃勃的石聚彬可不满足于只做广东市场,全国那么大,遍地都是黄金,得想办法多捞一捞。

所以石聚彬一边大卖特卖人参枣,一边调查思考下一个市场需求在哪?

多方走访研究后,石聚彬发现了一个有趣的情况,很多人吃红枣嫌吐核麻烦。

这种人性的懒惰暴露出来的需求,很容易吸引消费者。

石聚彬笃定这是一个大商机,集中精力迅速设计开发出了一款去红枣核的“打核机”

一朝被蛇咬,十年怕井绳。

谨慎的石聚彬并没有立马大量生产这种无核红枣,毕竟市场上还没有得到验证,只是自己臆想出来的需求。

当时恰逢“广交会”正在召开,石聚彬拿了一批无核红枣样品送到会上进行展览。期望有人能看上这款产品,从而下订单,自己就可以毫无风险的生产了。

果然没有让石聚彬失望,有家叫“三和贸易”的公司看上了这款产品,直接预订了2吨。

生产交货后,这款无核红枣很受人们的喜爱,2吨迅速就被一抢而空。

这次尝试之后,就像打开了潘多拉盒子,越来越多的经销商找上门来,要预订这种无核红枣。

石聚彬整天笑得合不拢嘴,生意实在太好做了,数钱数得手软,极短时间内暴富。

生意好自然就会招人眼红,就会有很多人来跟风,尤其是这种无核红枣又没有技术含量。

所以很快,市场上就有了大量的无核红枣。

石聚彬一下就傻眼了,自己的无核红枣卖不太动了。

心情郁闷的石聚彬重新调查思考,期望寻找下一个“暴富”点。

很幸运,石聚彬又一次找到了。

他在很多地方的地上,发现大量被人吐出来的口香糖(那时候这素质跟现在没法比),石聚彬立马就想到,如果把红枣做成像口香糖一样的一片片,好吃健康还环保。

越想越有道理,瞬间觉得自己简直是天才。

不过石聚彬是一个极其善于吸取教训的人,他知道自己生产出来如果太快速度卖爆了,就会跟上次的无核红枣一样,马上就有大批的一模一样产品铺天盖地。

经过反复衡量,石聚彬决定这次慢点来,自己开店卖,不跟批发商搞了,他们忠诚度太低。

经过一段时间的筹备,2000年,石聚彬在郑州开出了第一家实体店,面积不小,有140平左右。

这些都不是重点,重点是石聚彬天才般的给门店去了个名字,叫“好想你”。

这一刻开始,“好想你”正式诞生。

3、“好想你”的崛起

“好想你”第一家店开业后,独创的红枣片果然不负石聚彬所望,吸引了大批的消费者。

产品卖得好,又没有竞争对手,自然就可以涨价,短短一年时间就把开店的钱给赚回来了。

门店盈利是最好的鸡汤,十分滋补。

石聚彬红光满面的马上又开了5家店,面积都不小,生意都还不错。

赚钱的事情很容易吸引人的注意,没多久就主动有人上门来找石聚彬,希望加盟“好想你”。

石聚彬一一笑纳,而且回赠很丰厚,给予加盟商各种很好的条件。

不知道是红枣产品真好吃,吸引了大量的客户,还是“好想你”这名字传播属性强,加盟的越来越多,最高峰的时候也开了近三千家店。

“好想你”的店面一般都不小,投资是要多过零食店平均投资的。

所以好想你高峰期时候的线下实力其实是不弱的。

随着门店越来越多,当然也不能只买红枣片,围绕着红枣开发了一系列的产品,反正都是没啥技术含量,反正都是讲健康养生的故事。

就是这个故事支撑“好想你”一路前奔。

说来也奇怪,市场上始终没出现一家正儿八经的竞争对手,专卖红枣卖得好的,还真就“好想你”这一家,就算有一些模仿跟风的人,也都是小打小闹。

农夫山泉卖水都还有一个怡宝在使劲追赶,怎么就没人看上红枣这个市场呢?

就这样“好想你”顺顺利利,舒舒服服的快速发展,成了河南省的一张靓丽名片。

很快就到了该上市的时候,说到上市,那么多公司谁不愿意上市我都可能会信,但是“好想你”如果不想上市,打死我都不信,原因你们都懂!

2011年,“好想你”上市了。

上市的日子是精心挑选的,选在了5月20日,“好想你”和“520”确实是绝配。

不过我如果是石聚彬,就不会选这么个日子,不吉利,我会选在11月11日。

原因很简单,现代社会哪有那么多真爱,没有真爱哪来的“好想你”。

开个玩笑。

玩笑归玩笑,上市是真没能给“好想你”带来好远,相反一年比一年差。

“好想你”在上市这一年到达了巅峰,净利赚了一个亿。

这一个亿是正儿八经卖红枣,靠自己的核心业务给做出来的,在红枣这个细分领域,石聚彬当之无愧的第一。

人送红枣大王,名副其实。

到此,“好想你”正式崛起。

4、衰落

四季轮回,花开花落。

盛极必衰是天道,企业也是一样的,没有哪个企业能一直兴盛下去。

“好想你”也是一样的,从上市的第二年开始,就断崖式没落。

没落的标志有两个,一个是公司不赚钱了。

从上市当年的净利达到一个多亿后,短短四年时间,到了2015年,公司就变成了亏损300万。

300万块钱对于公司来说是不算什么,可是从赚一个亿,到越赚越少,到亏损,这就说明公司业务有问题。

然后另一个标志是旗下门店数量,2012年是最高峰,有两千多家线下专卖店,短短三年时间,到了2015年,就差不多减半,只有1200家了,再到现在,已经很难再看到“好想你”的招牌了。

相信看过我前面文章的朋友还记得,2012年是零售业很重要的一年,随着电商经济的爆发,整个零售行业都得到了井喷式的发展,好像突然人们就更喜欢吃零食了。

虽说零食三巨头迅速崛起,各自疯狂抢占流量。

但是人家主要也不是卖红枣。

你要说红枣不好吃,坚果啥的好吃些,我是不这么认为。

消费者不买账,肯定是公司自身的原因。

但是话说回来,石聚彬石老板这个时候已经55岁了,你要他这年过半百的人去跟章燎原杨银芬这些小伙子去比互联网,确实是为难他了。

所以不懂互联网的石聚彬在电商的冲击下,死死守着线下这一亩三分地,产品也没有质的提升,衰落是必然的。

5、峰回路转

按照2013年到2015年的趋势,“好想你”如果继续这样下去,退市破产估计是逃不掉的。

作为红枣大王,作为河南省的一张靓丽名片,能这么轻易倒下吗?

答案当然是不能。

石聚彬尽管不懂互联网,但是人家懂资本,很多人可能不知道,石聚彬可是高级经济师

而且他还是人大代表。

所以石聚彬很快就发挥自己的长处,规避自己的短板,秀了一波操作,亮瞎了很多人的眼。

2016年,那个时候还没有什么零食三巨头,三只松鼠才成立不到四年,良品铺子当时自己线上也做得不好,百草味年销售也才10亿。

在这个节骨眼上, 石聚彬以毒辣的眼光看中了百草味,花将近10亿的巨资把百草味给并购了。

这可是个大事件,被称为“中国休闲食品电商并购第一案”。

不管现在“好想你”如何被吐槽,但就这一次并购来说,无疑是非常成功的。

在线上渠道很有优势的百草味完美的帮“好想你”这辆老爷车换了颗年轻的心脏,瞬间活力四射,充满激情。

这种活力体现在财报上就是,2017年,营收增长高达96%,净利增长高达172%。

另外并购这一年,股价短短一年时间居然翻了3倍。

你要是在2015年底或者2016年初买入“好想你”的股票,到2016年底卖出去,你赚翻了。

从这些方方面面的角度来看,都是完美的。

这波操作峰回路转的把“好想你”给救回了一条命。

那为什么不紧紧抱着这个天天帮自己赚钱的媳妇,要把百草味给卖了呢?

6、再峰回路转,卖掉百草味

“好想你”自从抱得美人归之后,天天躺着赚钱。

但是曾经的主业红枣,早已经不是主要收入来源了,坚果变成了主业。

所以在这里得向广大人民澄清一个事实,当年的“好想你”=红枣,2016年后的“好想你”跟三只松鼠一样,是一个卖坚果的。

石聚彬一直讲的关于红枣的健康故事,是骗人的,他并没有深耕红枣领域。

不过这一点不重要,商人逐利是天性,红枣卖不动,卖坚果也无可厚非。

可是如果坚果也卖不动了该怎么办?

很简单,卖企业,所以在良品铺子上市的前一天把百草味给卖了。

当时这件事情在投资圈还是热度很高的一个事件。

那为什么当年的救命恩人,如今要卖掉呢,百草味一直都是实实在在的零食三巨头之一,每年也还在给“好想你”贡献几十个亿的营收,留着持续赚钱不香吗?

还真不一定香,原因有五点:

第一点:

这次把“百草味”卖给“百事”,成交价是7.05亿美元,大概50亿人民币。

这可是白花花的50亿现金,现代商业的生死线是什么?还不就是现金流。

50亿的现金进账,“好想你”转身就是所有上市公司中现金流充足程度排名靠前的那一批了,多少公司账上的现金才可怜巴巴几个亿的。

50亿足够“好想你”投资红枣或者投资大健康等等。或者再投资一个“百草味”也行,就看石聚彬还有没有这个眼光。

所以从现金流角度来看,这笔买卖值。

第二点:

从回报率来看,当年买百草味花了10亿,今天卖了50亿,赚40亿。

再看自从买了百草味之后公司正常营收2016年是21亿、2017年41亿、2018年49亿、2019年60亿。

看起来几十亿的营收也不少,实际上净利并不高。

你看四年时间净利总共都不到5个亿。

这还不是最重要的,最重要的是这增长趋势,明显大幅度下跌,如果按照这个进度走下去,别说赚40亿,会不会亏都不好说。

就算不说未来会不会亏的问题,那有点远,没有发生的谁说了也不算。

按照目前的盈利状况,四年赚5亿,要赚40个亿,就还需要28年。

换作是你,假如一次性给你一万,或者每年给500,连续给20年,你会选哪个?

相信你肯定会选一次性要一万。

所有从投资角度来看,这笔买卖很值。

第三点:

整个互联网零售行业,已经是一片红海,比如良品铺子,人家是依赖线下,主要是把线上流量引到线下去消费,线上根本不怎么赚钱。

再比如三只松鼠,就更惨了,多少年的增收不增利了,吃了这么大一个亏后,现在也是老老实实转战线下。

再比如南极电商,看这名字就知道,电商祖宗级人物,现在还不是在电商的红海中面临困境,想着往数字化方向转型。

(上面几家公司前面都写过,感兴趣的朋友可以翻到前面去看看)

而百草味,最开始本来是做线下的,后来被互联网经济裹挟着投身到电商领域,是做得不错,都做到了三巨头之一,当然不错。

但是百草味创始人邱浩群同样很清楚电商的困境有多大,所以百草味近几年又在开始尝试线下。

“好想你”本来的优势就是在线下,(当然现在线下也没优势了),他需要的是线上的补充,如果线上补充不了,又有何意义?

所以从互补角度来看,“好想你”和“百草味”未来并不能很好的互补,与其拖到后面一地鸡毛,还不如趁现在价值最高的时候卖掉,性价比最高。

第四点:

就算百草味能稳步发展,突破方向也是线下,线上流量该瓜分的已经被瓜分完了,除非你期望某天三只松鼠或者良品铺子突然就死了,这不现实。

发展线下就意味着重资产,就意味着不断的投资。

而“好想你”作为当家人,自然就成了出钱的人,多年以后成功了还好,如果失败了呢?

那不仅现在可以拿到手的50亿没了,还不知道要亏进去多少钱。

线下是那么好突破的吗,良品铺子已经是第五代店了,三只松鼠的万店计划已经走了五分之一了,来伊份的门店数量也相当可观,就算小小的盐津铺子,也比百草味的线下要强。

在这样的局势下,百草味想要后来居上,风险巨大遥遥无期。

所以从风险角度来看,把到手的50亿先揣兜里比啥都好,睡觉都香。

第五点:

石聚彬从第一天起,讲的故事就是健康养生,一讲就讲了三十年,收了百草味后,红枣卖得少,瓜子核桃花生倒是卖得挺多,这算咋回事,故事圆不回去,那当然不行。

而且石聚彬外号叫“红枣大王”,红枣大王不卖红枣,那更加不行。

所以在2017年,把公司名字给改了,之前叫“好想你枣业股份有限公司”,改成“好想你健康食品股份有限公司”。

从这个名字就可以看出,健康故事的主旋律还是依然没有变。

而且发布的公告中明确说明:“未来上市公司必将投入更多的资金进一步丰富公司的产品品类,做大做强公司主业,或者寻求与健康食品相关的投资和产业布局机会,助推公司向健康食品领域扩张”。

这段话表达了两个意思,未来要么继续做红枣,要么做健康产业。

所以从故事画饼角度来看,回归主业完美的把故事圆回来,才有机会重新在健康行业画饼不是,否则你说瓜子花生吃多了健康,谁信。

7、未来之路

说实话,“好想你”的未来我一点都不愿意去多想,因为实在太喜欢“好想你”这三个字了,多好的品牌,生怕石聚彬一不小心给败没了。

首先可以明确的告诉关注公司财报的同志们,“好想你”今年发布的财报没啥价值,都不用怎么去看,不过长长见识也好,30亿的营收,22亿的净利,一般情况还是看不到的。

而且“好想你”现在市值才43亿,现金那么多,门店也没剩多少,在有新的投资之前,再怎么不济,也亏不了多少钱。

这两年推出的“养生馆”听说还不错,特意去体验了一下,是跟以前的不一样,多了各种茶饮,红枣茶、红糖茶啥的,女孩子喝应该挺好,不过人并不多,生意寥寥。

其实现代年轻人越来越注重养生,那几个零食巨头的产品都跟养生没关系,吃多了还发胖,“好想你”这个健康故事是有前途的,无奈品牌运营做得太差了,简直不想吐槽。

年轻人很多肯定都不知道有这么个品牌。

根据公司的报告来看,“好想你”的产品确实是要比普通的零食要好一些,不说养生作用有多大,至少脂肪含量低一点,添加剂少一点等等。

而且再怎么说你吃颗红枣总比吃根辣条要健康。

卫龙的品牌运营就做得好多了,硬生生把以前的垃圾产品形象变成现在的健康产品。

说卫龙的辣条多健康肯定是骗人的,帮消费者找心理安慰而已,不过卫生应该没问题。

所以卫龙单凭辣条,也算是杀出了重围,越来越火。

反过来看“好想你”,天然自带健康属性,算是零食界中的一股清流,却有慢慢干涸的趋势。

市场是摆在那的,已经被证明空间绝大。

健康养生产品每年在以20%的增速发展,而且年轻人是主力军。

那问题就很明显了,“好想你”缺乏品牌运营能力,他并不缺好产品,但他做不到把好产品告诉目标客户,并取得他们的信任。

不过有钱能使鬼推磨。

石聚彬手握重金,他有三个选择。

第一个是直接收购一个优质的健康品牌,就像当年买百草味一样,大不了再秀一波操作。

第二个是重新架构团队,把品牌以更年轻化的方式推出去,因为现在年轻人比老年人还注意养生。

第三个是业务维持现状,做点投资,买点理财啥的,也能赚钱。

现在“好想你”已经回到了水晶泉,满血复活,正在考虑买那哪五件装备。

买好装备后就可以在上中下三路(上面三个选择),选一条路出征了。

我觉得第二个选择可能性不大,“好想你”没这个基因,中路的法师太脆,又没有辅助,反应慢了容易被抓,风险太大。

8、结语

很多人拿大股东卖股份套现来说事,其实这真的没啥,有钱赚当然得赚,而且那才多少,就跟资本把一个公司推上市,立马就套现闪人一个道理,投资和做企业是两码事。

我喜欢“好想你”这个品牌,不喜欢这家企业,没活力。

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