猫耳馄饨是很常见的馄饨包法
特点是出来皮薄馅大
1在馄饨皮中间准备好肉馅
2尖角对折并粘紧
3将两边的角顺着手指向里折
4并将两个角完全重叠粘牢
形状似元宝
也是最不露馅的包法
1将肉馅放在馄饨皮中间
2把馄饨皮一边向里卷
把馅完全卷起来
3把皮两边压紧向馅中间包起来
方形馄饨更适合
喜欢吃劲道馄饨皮的朋友
1在馄饨皮上放入馅料
2将一个尖角向皮中间包住馅
3将两边的馄饨皮叠在一起
4
顾名思义就是馄饨圆滚滚
怎么煮都不散馅
1将馅料放在中间偏下
2下面的一边馄饨皮向上卷
完全卷住馅料留一个小边
3将两边的皮捏紧向中间叠在一起
4粘牢以后就成了一个圆馄饨啦
云吞包起来最快最简单
清汤、麻辣和煎炸都能胜任
1将馄饨皮放在手心中间加馅料
2顺势将筷子往下挤压手掌上合
3
颜值超高的馄饨包法
让馄饨看起来更有食欲
1在馄饨皮上放好馅料以后
2将两边交错叠起来粘紧
3把没有开口一边的两角向中间叠
4叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花
