鹦鹉鱼能长到25～35cm左右，重达1.2～1.8公斤，但普通的一般只能长到15cm左右。
品种有普通鹦鹉鱼、血鹦鹉鱼、金刚鹦鹉鱼、红元宝鹦鹉鱼、红财神鹦鹉鱼、独角兽鹦鹉鱼、一颗心鹦鹉鱼、红白鹦鹉鱼、梅花鹦鹉鱼、糖果鹦鹉鱼。
一、鹦鹉鱼怎么养才能红？
1、条数选择：养1条、6条、8条或9条好
鹦鹉鱼能使家里生财，所以养殖时，尽量养1条、6条、8条或9条最好，因为养一条可以旺财，养六条可以金生水，养八条吉星，养九条旺财。
2、鱼缸挑选：六角形鱼缸好
鹦鹉鱼体型小，对鱼缸要求不大，但为了能带来好财运，一般选用六角形鱼缸好，不仅生旺水，而且无论是主人的五行属水、金、木、土还是火，都会带来好的运气。
3、水温要求：25～30度最好
鹦鹉鱼适应力强，对水温要求不高，一般在25～30度水温下生长良好，若长期维持在28度左右，鹦鹉鱼就会变红。但鹦鹉鱼对水温骤变也十分敏感，所以养殖期间尽量控制好水温。
4、氧气要求：氧气要充足
鹦鹉鱼吞吐水流的控制能力较差，所以对氧气要求高，一般要保证水中氧气充足才可健康生长。
5、光线要求：每天定时保持1～2小时的强光照射
鹦鹉鱼对光线要求高，一般每天定时给予1～2小时的强光照射就可变红，所以养殖期间，尽量保证光照充足。值得注意的是，光照时间不宜过长，以免关灯后使鱼缸处于昏暗状态，不利于鹦鹉鱼生长。若鱼缸不向阳，则需人工光照两小时，以满足光线需求。
6、饲料投喂：投喂一些增色饲料
鹦鹉鱼食性广，几乎什么都吃，比如红虫、水虱、活虾、薄片、人工饵料等都吃，但要想鹦鹉鱼变红，就必须投喂一些增色饲料。值得注意的是，绝对不能投喂小河鱼，以免对腮起到不良作用，使鹦鹉鱼体色退色。
另外，投喂前一定要先开灯五分钟，然后再慢慢投喂，一般一天喂一次就好，如果是和大型鱼混养的话，最好投喂一些颗粒饲料，以免鹦鹉鱼抢不到食物而饿死。
7、换水要求：三天换一次水
鹦鹉鱼对水质要求较高，一般三天换一次水，一次换四分之一就可使鹦鹉鱼变红，如果不经常换水就会使鹦鹉鱼掉色，失去观赏价值。
