导语：听到“胡椒木”三个字，大家肯定想到最多的是家里做菜时常用的一种烹饪调料吧。但是今天要讲的胡椒木并不是我们吃的那种胡椒，而是芸香科花椒属的一种常绿灌木。可能有的盆友会把胡椒木和清香木搞混淆，因为它们的外形如果不仔细观察的话，实在太像了。要说最主要的区别， 咱们还是以闻气味为主，胡椒木平常直接是闻不到味道的，只有把叶子捏碎才会闻到一股很浓的胡椒味道。而清香木则会散发出淡淡的类似柑橘皮的清香。从所结的果实来看，胡椒木果实绿褐色，清香木果实红色。
亮丽如新的胡椒木叶片
胡椒木，又名台湾胡椒木，原产地日本。养过胡椒木盆景的朋友们都知道，胡椒木以青葱翠绿、光泽明亮的圆形叶片，同时还能散发出浓郁的清香深得大家喜爱，而且它的叶形像鸟的羽毛一样顺畅，到了春季（4-5月）还出 开出金黄色的花朵，之后还会结出褐色的果实。胡椒木生长极为缓慢，喜欢光照充足的温暖环境（温度在20-30℃），生长适应很好，不仅耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐修剪、易移栽，唯一缺点就是不耐水涝。所以在浇水这块，尤其要注意。然后土壤选择这块的话，最好是选择疏松肥沃排水性良好的砂质壤土最佳。
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刚浇完水的胡椒木
既然有如此好的生长习性，那么养起来自然也会轻松许多。但是事实上真的是这样么？很多新手盆友可能在养的时候，发现叶子不明不白的掉完了。这其实与胡椒木生长缓慢和先天肥力不足有关。后面我会在讲养护时提出专门的解决办法。接下来我就介绍一下，胡椒木盆景上盆有哪些制作技巧？在制作过程中有哪些注意事项？另外制作之后如何进行养护管理?通过这三个问题的探讨完成胡椒木盆景的制作养护，希望可以帮到大家。
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正常生长的胡椒木盆景
一、胡椒木盆景制作过程和方法：
前面提到胡椒木生长十分缓慢，且叶子在生长过程中容易“掉发”秃顶，所以在制作时，我们一般有两种路线和方向。一种是制作正常形态的盆景，培养时间长，但是成长之后，无论外形和是清香都有十分可观的表现。另一种就是微型盆景，培养时间稍微短一些，但是更加符合胡椒木的生长习性，市面上常见一般就是这种。所以，对于没做过的盆友，我建议选择微型盆景要好一些。一般分为以下几个步骤：
微型胡椒木盆景
1、选桩：胡椒木盆景在选桩时，一般有两种获取方式，一种是野外采挖，一种是从市面购买。不管是哪种获取方式，一定要注意以下几点：
（1）、尽量选择叶色浓绿，叶面细致，植株质感好，整体生长健壮，表面无明显病虫害的桩体。
（2）、如果是野外采挖，在采挖过程中尽量不要损伤根系，开采之后，先进行根部清洗、消毒杀菌，然后放在阴凉通风处风干。
（3）、在获取胡椒木桩体后，可以进行小幅度轻疏细剪。
造型完好的胡椒木盆景
2、选盆：考虑到胡椒木盆景不耐水涝，所以在选盆上有着严格的要求，在材质上尽量使用那种透气和排水性好的花盆，一般以釉陶盆和紫砂盆为佳。然后根据制作盆景样式来确定盆的深浅和大小和形状。如果制作样式为悬崖式，可选择高深千筒盆；如果是卧干式和斜干式，可以选择长方形或者椭圆形的中深盆，如果是提根式和附石式的，一般选择浅盆。在原则上，盆的大小比土球直径一般大3-5公分。
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3、配土：前面提到胡椒木盆景喜欢疏松肥沃透气、排水性良好的微酸性砂质土壤。所以我们在配土时，一般以含有腐殖质的园土、有机肥、粗砂按照2:2:1的比例进行配置。考虑到胡椒木盆景不耐水涝，在栽植前可以选择在盆底放一层2-3公分的粗砂进行透水。
根据不同大小的胡椒木进行选盆配土
4、上盆制作：我们先将消毒好、通风晾干的桩体放在一边，然后在盆底先放上一层粗砂，接着放一层底土，然后根据桩体根系的长短确定底土的高度，一手拿着桩体，一边用小铲子回土。 最后回至离盆缘2-3公分处栽实即可。有条件可以在盆面放一层青苔或者蛭石。
5、修剪造型：因为胡椒木盆景生长缓慢，原则上修剪力度不能过大，所以我们要维持良好的造型必须以盘扎为主，修剪为辅。修剪时节应该选择春季，虽然休眠期的冬季也可以修剪，但是考虑到后期生长恢复和伤口愈合，所以以春季晴天下午为佳。
刚施过肥的胡椒木微型盆景
（1）、修剪：春季暖和的晴天下午进行，适当剪除过密枝、老弱枯病枝，减少养分消耗和整加整体的通风透光性，减少病虫害发生。另外还要考虑将胡椒木的小枝叶修剪成层片状或半球状来保持整体的外形美观。
（2）、盘扎：休眠期的冬季中午进行，主要以棕丝盘扎。主要是根据棕丝的质感将其搓成不同粗细程度，然后选择分枝较多或相对粗糙的枝干处进行盘扎。在此过程中，要事先想好造型，然后根据想要的造型合理进行弯曲，避免因多次盘扎导致枝干损伤。
修剪完成后的胡椒木盆景
6、浇水养护：修剪完成后，我们就可以对胡椒木盆景进行浇水，然后将其放在阴凉通风处缓苗，待缓苗期结束后，即可进入正常养护。
二、胡椒木盆景制作过程中的注意事项：
1、胡椒木盆景在利用棕丝盘扎时，切忌一定不要外露，否则很容易影响外观。另外，在盘扎时主要枝干尽量呈现出虬曲的状态，其他小枝尽量盘扎自然。
2、胡椒木盆景因为生长缓慢，所以不是一次就能成型，需要多年培育，在不断的盘扎修剪过程中才能出理想状态。刚入手的盆友们要做好长期心理准备。
正在培育的胡椒木盆景
3、春季修剪不会影响后期生长状态，所以可以进行适量修剪。另外用棕丝盘扎时，如果枝条过于光滑，可以包裹一层棉布再进行盘扎。
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4、胡椒木盆景对肥料的需求还是比较大的，所以在在配土时尽量给足一定的基肥，不然后期生长放缓，容易出现掉叶秃顶的现象。
5、胡椒木在选桩时，野外采挖一定要避免阳光充足的中午，尽量选择阴天或者多云天气。
已经盘扎爱好的胡椒木微型盆景
三、胡椒木盆景制作后的养护管理：
1、缓苗期结束后，可以把胡椒木放在朝南的窗边或阳台，尽量选择光照充足、通风良好的环境。
2、胡椒木盆景的生长适温在20-30℃。夏季温度高且闷热，所以们要及时给它遮阴和保湿，将其移盆至阴凉通风处，及时喷洒叶面水。冬季气温低，当温度低于10℃，停止生长；低于4℃，容易被冻伤，所以我们还是要做好保温措施。
3、在浇水这块，胡椒木盆景不耐涝，所以盆土千万不能积水。生长季节保证盆土湿润，高温干燥季节及冬季应经常给胡椒木盆景叶面和环境喷水，保持相对湿度。一般浇水3-5天一次，浇就浇透。
正在开花的胡椒木
4、施肥这块，胡椒木盆景需肥量大，生长期，每15天施一次稀薄的液肥（矾肥水或饼肥水），然后中秋过后，可以追施1—2次浓度磷酸二氢钾溶液，以增加植株的越冬抗寒性和抗病能力。
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5、病虫害防治这块，主要是炭疽病和蚜虫，主要以预防为主，防治为辅。如果是炭疽病的话，可以用甲基硫菌灵或速克灵可湿性粉剂进行喷雾防治，连续2-3次，每次间隔一周。如果是蚜虫的话，可以使用蚍虫林、啶虫脒等治虫药剂喷雾进行防治，连续2-3次，每次间隔5-7天既可防治。
等待浇水的胡椒木盆景
小结：胡椒木盆景从制作到后期养护一定要按照胡椒木的生长习性来进行。比方说胡椒木生长缓慢，不耐水湿，所以我们就要在修剪和浇水上下足功夫。另外胡椒木容易“脱发”，我们就要将其放在光照充足的地方，同时还需要生长期给足适量的肥料来维持后期的生长。还有在修剪盘扎上，要选择合适的时间、结合适当的修剪方法，另外修剪后不能放在光照充足的地方。只有掌握了这几点，一年四季那种提神醒脑的清香将会永伴在身旁。
放在书房旁的胡椒木盆景
