今年33岁的陈玮南，2010年于湖南农业大学毕业后，先后在北京、长沙等地的企业工作，成为很多人羡慕的高收入“白领”。2014年，他放弃安逸的工作环境，毅然回家接手父辈的奶牛养殖场，开启自己的“创业之路”，现在，他的鲜奶产品成为了东安市民餐桌上的必备饮品。
出生于1988年的陈玮南，是永州市东安县人。大学毕业后，在北京麦当劳担任过店长的职务，也在长沙一家餐饮培训公司担任过管理职务，随着对于餐饮行业的熟悉，他对于餐饮行业特别是奶制品行业有了更加深刻的了解。
东安齐心奶牛养殖基地
“初中时，家里就开始养奶牛，大学学的专业也是畜牧相关专业，对于这个行业面临的问题还是比较熟悉的。”陈玮南说，销路不畅就是传统奶制品企业发展面临的最大问题。
“2014年，一个大学同学在天津开了鲜奶吧，邀请我去看一下，给她提点意见。”陈玮南在她店里坐了2个多小时，看到鲜奶吧的生意火爆，来往的人络绎不绝。他突然意识到，这个模式或许就是解决传统奶制品企业销路不畅问题的绝佳解决方案。“我当时就想，要用自己的经验解决家里养殖场面临的难题，壮大自己家的品牌。”
陈玮南正在制作鲜奶制品
说干就干，陈玮南回到长沙，就向公司递交辞职报告，回东安接手家里的奶牛养殖场，并成立了永州市德园奶吧经营有限公司，开始了鲜奶吧的加盟、经销模式的探索。并于2015年摸索出了一条适合自家企业的发展道路，开始招募经销商。“目前德园在冷水滩、零陵、东安、宁远、邵阳武冈等地都有加盟商家，鲜奶吧的数量达到11家。”
在企业快速发展的同时，陈玮南也面临着种种困难，各种压力甚至让他的性格由以前的开朗变得沉默。“说句开玩笑的话，以前同学聚会，我都是积极发言的那个，现在每次同学聚会，我都不说话了。他们经常会问我，‘陈玮南，你怎么变得这么沉默，不像了啊。’”
特别是在2017年，因为政策原因，位于东安县大庙口镇白沙村的牧场被迫解散，这给陈玮南的创业之路以迎头痛击。“那个牧场已经做了10年了，为企业带来了很多的效益和荣誉，可以说是我们公司的核心，被迫解散后我们公司就失去了赖以发展的金钥匙。”
奶牛进食
经此以后，陈玮南痛定思痛，改变了养殖基地的发展模式，成立了湖南德园众创科技股份有限公司，对标欧盟模式，实行小规模精细化养殖，实行“公司+村集体+农户”的模式，公司负责技术服务，收购牛奶；村集体提供场地、建好牛舍；农户负责买牛并饲养。
自动化挤奶
“这种模式不仅可以帮助农户增收，保证了的奶源的品质，还大大减轻了公司在资金方面的压力。”陈玮南说，农户们喂养一头奶牛加入村里合作社的养殖场，1年半就可以回本，完全没有风险，收益非常可观，吸引了很多农户加入，公司发展规模也随之快速扩张。
目前，德园的奶牛养殖场由原来的1个变成3个，奶牛养殖数量也达到180条，年销售鲜奶及奶制品数量超过2000吨，年营业额达到1200万，成为远近闻名的奶制品企业。
鲜奶送到千家万户
2020年8月，湖南德园众创科技股份有限公司成立了东安县首个博士工作站，引进6名农业博士加入企业，一起探索企业未来发展之路。“经过长达半年的研究和摸索，我们准备上马‘德园牧场智慧鲜奶’产业集群项目，按照‘1县（市、区）1厂1牧场’策略，就地养牛、就地加工、就地销售，形成完整的产业链。”对于未来的发展，陈玮南已经有了整套计划，“这个产业链形成以后，可以做到上接牧场，下连客户，集‘加工、体验、宣传、营销、招商’五大功能为一体，就近销售，省掉代理商，降低冷链物流成本，提高产品内在价值，降低产品售价，增强竞争力。”
放养的奶牛
目前，德园已经在郴州、怀化、衡阳等地成功并购了3家奶制品企业，与重庆牧源结成联盟企业，并与2个重点设备生产商和20多家奶源基地达成紧密型战略合作关系。陈玮南说，“接下来，我们还将在建立东安、零陵、祁阳、宁远建立现代化精细化养殖的智慧牧场和鲜奶工厂，建立综合体验中心，同时开拓邵阳、桂林市场，争取在2025年建成360智慧工厂和养殖基地100个，年营业额超过10亿元。”
