在上海这个魔都,这是年轻人的天堂,现在大学生出来不容易,因为工作越来越难找了,特别是在上海这个节奏快的大都市里,也许大学刚出来的同学可能连自己的房租都不够,工资也仅仅只能满足温饱问题,所以很多大学生还没毕业就对社会产生了恐惧,这让他们选着自主创业。
小吃是个不错的选择,简单,成本低,花样多,投资不大。这不,这个小哥哥大学都没毕业就在学校门口摆起了小吃摊,设备很简单,一个烤炉,一些烤盘,一个二维码,连桌子和凳子都省了,因为这个食品是可带走的。
他只要没课就出来摆摊,卖的是经过他改良过得特色蛋糕,看起来高大上,比实体店的蛋糕还要好吃,主要价格便宜,只要6元一个,里面还带芝士和培根,超值的!
我们来看看他的制作过程:
第一部,把打好的鸡蛋面浆倒入一个个小烤盘,倒入一半就可以了。
第二部,在每个烤盘里打一个鸡蛋,然后挨个搅转。
第三部,在搅转的鸡蛋上放上培根和芝士
第四部,放入烤箱15分钟出锅。
烤出来的蛋糕颜值特别高,金黄有层次,泛着油光,隐约可以看见里面的培根。咬上一口,松软嫩滑,像是在吃云朵,入口即化,加上芝士的奶香,和培根的腊肉香味,真的是绝了!
小哥说这是他自己摸索的烤法,现在同学们可羡慕他了,现在他的月收入最低在一万五左右,不愁吃穿,如果不是要上课,他还会赚的更多。
据说他已经在老家买了房子和车,短短两年时间,就可以做到这样,是不是感慨同样是大学毕业的我们为什么就差别这么大呢?