春天是婺源旅游的旺季，每天都有数以万计的游客从世界各地赶到婺源看油菜花，早餐上的清明粿、糯米子糕、汽糕等婺源特色小吃成了一部分游客的最爱。
90后的王小飞看准了商机，在经历了三次创业后，他和多名农妇合作，2018年他们的小吃在电商平台上销售额达60多万，比2017年翻了3倍。
每天一早王小飞都要去菜市场采购新鲜的食材，然后制作小吃。一天的时间都主要耗在了制作清明粿和糯米子糕上，一干就是14个小时。
2015年之前王小飞在婺源县城开设特产超市，那时主要卖一些婺源的干货，有游客经常问在网上哪里可以买婺源小吃，他便萌生做小吃电商的想法，但创业失败了，还赔了一些钱。
2017年他一边在县城的工业园打工维持生计，一边去各地的乡村向农妇请教，并重新开起了网店，他前后向30多位农妇请教不同的小吃做法。
糯米子糕是江西婺源传统小吃，由糯米、鸡蛋、猪肉搅拌清蒸制作而成，以前婺源农村家家户户都要做这个。这个特产也是王小飞最拿手的，一年单糯米子糕这一项就要在网上卖8000多斤，差不多有10万的收益。
王小飞做特色小吃，还采用传统的手工制作，然后用柴火灶加热，这样的产量供应不上，虽然糯米子糕有一年有8000多斤的销量，但做一次就需要8个小时左右，一天最多也就做100斤。
“除了每天和阿姨们一起做美食，每天的客服工作都是我一个人完成。”王小飞手机24小时不关机，只要手机一响，他就从小吃达人切换成客服小哥去回复，最忙碌的时候，一分钟就有6个客户来咨询。
