不知道住在济南的小伙伴有没有听过这一家美食摊，是专门卖牛肉烧饼的。据说非常非常的火爆，好多人都吃过！今天小编就带大家去看看尝尝。
这家小摊位于济南共青团的中国移动前，并且已经开了30余年了。30多年来周围的环境由简陋的老房子变成高楼大厦，环境也越来越美丽。只有这个小摊，还是老样子，一直保持着正宗的口味，一直受欢迎。
摊主是一对中年夫妻，只见丈夫切肉，妻子做饼，配合得天衣无缝，只见大叔手脚麻利地从一个汤桶里捞出一大坨卤好的牛肉，然后放在案板上狠狠地剁，妻子做饼烤饼，好了之后再用到把饼切一个口，再把牛肉塞进去，这样一个牛肉饼完成了！
但是做这个很辛苦的，大叔每天凌晨三点开始准备需要的材料，早上五点半的时候，就开始有顾客来等着排队了，差不多到九点半左右就卖完了。如果你要吃，就一定要早来，因为晚了真的就没有了。
他们家的牛肉烧饼一直是使用纯老面揉得，有一股浓郁的面香味，用酵母是做不出这样的味道的，顾客们吃的就是这种原始淳朴的味道。
他家的生意真的是超级好，但是他们每天只卖300个牛肉饼，每个饼只要10元，就早上这一会儿功夫就收入3000元，日入3000啊！什么概念？就是小编写文把手写断了也赚不了这么多！
当地的老顾客也对这个烧饼情有独钟。有好多顾客都是10几年的老粉丝了，真真的铁粉啊！有的不买饼也要买牛肉，是的，他家饼不单卖，牛肉可以单卖，一斤牛肉75，这个价格也还好啦，比较是牛肉，人家还给你卤好的。
综上所述，他家生意好，用牛需求量极大，估计他家每天一头牛都不够，你们肯定要说小编吹牛，不信可以去看看尝尝，真的太好吃了！这辈子都没吃过这么好吃的牛肉饼，皮软肉香，不要太美好！
