螃蟹不能吃的部位图解（螃蟹有4个部位万万不能吃） 前段时间，一波开海图 刷屏了山东人的朋友圈 吃虾 ▼ 吃生蚝 ▼ 吃扇贝 ▼ 吃海胆 ▼ 吃海参 ▼ 吃鲍鱼 ▼ …… 一转眼，秋风起了 懂行的山东人 一颗想吃螃蟹的心又开始蠢蠢欲动！ 说起来 不管是河蟹还是大闸蟹，都是中华绒螯蟹 吃起来是有一定讲究的 甚至有些部位不能吃！ 今天就来给大家科普一下—— 真正的行家这样吃蟹 1、剪掉八只脚，包括两只大钳，放凉后的肉会自动与蟹 2024年02月15日
滑鱼块的家常做法（零失败酸白菜滑鱼片的烹饪教程） By红柳私房菜 用料 鲤鱼600g 酸白菜200g 小米辣4个 生姜10g 小葱2根 盐3g 鸡蛋1个 胡椒面少许 料酒适量 淀粉适量 白醋适量 做法步骤 1、鲤鱼切成片。 2、鱼骨放点盐，白胡椒腌制20分钟！ 3、鱼片放鸡蛋清，水淀粉，用手抓匀。 4、鱼骨煎到两面焦黄！ 5、起锅烧油爆香葱，小 2023年08月20日
覆盆子酒经典配方（覆盆子泡酒比例及其功效分析） 覆盆子是一种好吃的水果，其实也可以用来泡酒喝，只要酿造技巧好，同样美味。那么覆盆子怎么泡酒?覆盆子如何泡酒? 覆盆子怎么泡酒 1、覆盆子不用清洗，直接把1Kg覆盆子放入容器中，倒入500g的甜味剂和酒精浓度为35%的烧酒1.8L，密封好容器，放在避光阴凉处进行保存，进入浸出及熟化阶段。 2、经过两个月左右的浸泡，用过滤网过滤材料，这是过滤出的材料不要扔掉，可以在材料中再倒入约0.5L的烧酒，覆 2023年08月27日
煎牛肉怎么腌制（牛肉不干不柴不塞牙的腌制技巧） 秋风一吹，天气就有些寒凉，这时候就该多吃些有营养的食物。牛肉的营养价值挺高，富含肌氨酸、蛋白质、维生素B6等营养元素，因此能够增长肌肉、补充血液和增强免疫力。但大多数人买回来的牛肉都不会处理，直接切了就扔锅里煮了，煮出来又干又柴，简直就是暴殄天物。今天就教大家一个好方法，保证做出来的牛肉滑嫩弹牙。 【烧牛肉】 需要准备的食材：牛肉、番茄、金针菇、细葱、红泡椒、生姜、蚝油、食用盐、生抽、老抽、鸡 2024年05月30日
红烧福寿鱼的做法（鲜嫩美味红烧福寿鱼的具体煮法） 作者：杨糖果 用料 福寿鱼一条 1、葱、姜、蒜、末适量 2、生抽、老抽、白糖、鸡精适量 3、泡辣椒、芡粉适量 做法步骤 1、葱头姜蒜切成末 2、泡辣椒切断，剩下的葱叶切成丝 3、锅内油热放鱼两面煎一下 4、煎至八九成熟就好，控油捞出 5、余油下葱姜蒜末，泡辣椒 6、然后加入适量开水（冷水也可以，就是要慢点）接着加入生抽、老抽、鸡精、白糖、胡椒粉（可加可不加） 7、水开后 2023年08月22日
天然蜂蜜什么时候喝最好（纯正蜂蜜是绿色食品和保健品） 作为蜂蜜并不像其它缘色食品和保健品一样，作为纯正的好蜂蜜是大自然馈赠给人们独一无二，无有任何污染的绿色食品和保健品，主要是蜂蜜的营养十分丰富和全面，完全是来源于大自然的甘露之中。 蜂蜜除了婴幼儿，和糖尿病人除外，其他任何年龄段的人都是可以食用的。特别是寒冷的冬天，是呼吸道疾病的多发期，特别是新冠疫情防控放开以后，作为人们吃一些纯正质量好的蜂蜜，对自己的身体健康方面还是有一定好处的。 因为是蜂蜜是 2024年04月19日
海盐和食用盐的区别（海盐与食用盐的使用范围讲解） 各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『买食盐，选海盐还是精制盐？区别很大，弄懂再买，味道好吃更健康！』 食盐是家家户户必需的一种调味品，很多调料中都有食盐，包括酱油、醋、蚝油、鸡精等，可以说盐是调料的基础，就算其它调料不放，但一定要放盐，不然饭菜没味儿，不香。 同时，盐对身体还有一种生理作用，比如维持酸碱平衡、细胞渗透压平衡等，关系着 2023年08月05日
如何擀饺子皮（制作手工擀饺子皮只需3个步骤） 饺子店主教你：手工擀饺子皮3个简单步骤，省力快手劲道又好吃！ 饺子要想包的好吃，虽然饺子馅的味道很关键，但是饺子皮也很重要。为什么机器包的饺子没有手工饺子好吃，就是因为手工擀的饺子皮比机器做的好吃。包饺子虽然是手工擀的饺子皮好吃，但是擀饺子皮必须要人工来做，不仅非常麻烦，还又脏又累又慢。为了减轻劳动强度，我们才不得不选择用机器饺子皮，来代替手工擀饺子皮。 既然手工擀的饺子皮好吃，那有什么办法， 2023年08月24日
荔枝核的功效与作用（荔枝味道好核也是很好的中药材） “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。” 这两句写荔枝美味的诗句将荔枝的美味，刻画在了古诗词当中，流传至今。 它是一种味道很好的水果,但是荔枝核，大部分人吃完荔枝都直接扔了，其实荔枝核是一种很好的中药材。 荔枝核 甘、微苦、温，归肝、肾经，有行气散结、祛寒止痛的功效。 《玉楸药解》有言：荔枝甘温能益肝脾精血，功效与龙眼类似，但是血热宜用龙眼，血寒宜用荔枝，荔枝干后 2023年08月04日
水晶西米粽子怎么做（干货分享西米水晶粽子的制作方法） 快到端午了，前段时间懒哥跟大家分享一道咸蛋黄肉粽，味道非常不错。今天，懒哥再跟您分享一道不一样的粽子，不用糯米包，换成它，做出来的粽子晶莹剔透，好看又好吃，喜欢吃粽子的朋友不妨试试。 用料： 西米，椰浆，蜜枣，粽叶。 做法： 西米中倒入一点椰浆，搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。 将粽叶用清水洗净，剪掉粽叶的最顶端和最尾端。 锅内倒水，烧开，放入粽叶，把粽叶烫一下，这样可以使粽叶更香， 2023年06月08日
