近些年，“至清至纯蒸馏水”的屈臣氏被曝出一批18.9升/桶的蒸馏水菌落总数超标达80倍，沸沸扬扬的屈臣氏蒸馏水事件引起网友对蒸馏水是否能喝的质疑。那么到底蒸馏水能喝吗？蒸馏水有什么作用呢？下面随小编一起来了解下吧。
什么是蒸馏水
蒸馏水就是将水蒸馏、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。可分一次和多次蒸馏水。水经过一次蒸馏，不挥发的组分残留在容器中被除去，挥发的组分进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。要得到更纯的水，可在一次蒸馏水中加入碱性高锰酸钾溶液，除去有机物和二氧化碳，加入非挥发性的酸，使氨成为不挥发的铵盐。由于玻璃中含有少量能溶于水的组分，因此进行二次或多次蒸馏时，要使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，所得纯水应保存在石英或银制容器内。
蒸馏水能喝吗？
能喝，无毒。但是，不要经常喝，小编建议不喝。长期饮用蒸馏水会有以下健康安全隐患：
1、蒸馏水是经加热至蒸发气化，水蒸汽经冷凝得到的水，它是比较纯净的卫生用水，常被用来配制药剂和化学试剂等，但不宜当饮用水喝。
2、蒸馏水经过长时间的加热沸腾，水中的一部分硝酸盐就会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐会使血液中的血红蛋白变性，从而使血压下降，严重时会引起血脱。
3、蒸馏水在蒸馏过程中失去很多人体需要的矿物质，如果大量长期饮用蒸馏水，会引起胸闷、恶心、腹泻和体力衰退、性情焦躁等症状，危害人体健康。
4、蒸馏水没有人体所需的矿物质元素镁、钠、钙,对人体没什么好处，长期饮用会导致人体无机盐流失。
5、蒸馏水是活跃的吸收媒介, 当它与空气接触, 会吸收二氧化碳令水变酸。蒸馏水喝得越多, 身体的酸化越利害。
蒸馏水的作用
虽然蒸馏水没有营养，不宜长期饮用，但是蒸馏水在一些领域是不可或缺的好东西。就比如医院常用蒸馏水来冲洗手术伤口。以下就是蒸馏水的作用：
1、医药行业：蒸馏水的低渗透作用，用蒸馏水冲洗手术伤口，使创面可能残留的肿瘤细胞吸水膨胀，破裂，坏死，失去活性，避免肿瘤在创面种植生长。
2、电器行业：蒸馏水的不导电性，用于证机器运行稳定，延长电器使用寿命。
3、化学实验：学校里的化学实验，有些需要用蒸馏水，利用的就是蒸馏水无电解质，没有游离离子，或是没有杂质。
4、降低血粘稠：很多有心脑血管慢性病的人甚至是健康人，常会被检查出血液黏稠度高。专家指出，血液黏稠度高的情况，喝些蒸馏水最管用。
5、体内排毒：作为短期的饮用可以活跃地吸收身体里的毒素并排出去。
蒸馏水怎么做？
1、专业一点的做法就是用蒸馏水机制作，可分一次和多次蒸馏水。
2、比较简单的方法就是用电饭锅。在盖子上面弄个孔用一塑料管子在盖子上与孔联结将塑料管子另一头伸入用来盛放蒸馏水的容器中 管子的长度要尽量长些 塑料管的一段浸入装有冷水的容器中将水煮沸即可。
不管是什么样的水，为了完全的杜绝水中的细菌或者是微生物对人体健康的危害，有条件的话，建议大家在饮用之前都要将水烧开，尽量不要喝生水。
