1274大卡减脂三餐
今天继续更新减脂三餐,一天的总摄入大概是1274大卡,都是简单家常的做法,少油少调味料,清淡又很满足。不知道这些能满足你的胃口吗?下面来看下详细的食材用量和做法吧。
早餐(约350大卡):鸡蛋蔬菜炒河粉
午餐(约450大卡):照烧鸡胸藜麦沙拉
晚餐(约248大卡):番茄虾仁蔬菜汤、煮玉米
加餐(约225大卡):纯牛奶1盒、红心火龙果150g
食材
早餐:干河粉50g、鸡蛋1个、绿豆芽100g、油菜70g、胡萝卜30g、植物油5g、老抽5g、食盐适量
午餐:鸡胸半块(约100g)、三色藜麦40g、苦菊80g、紫甘蓝50g、圣女果100g、植物油5g
照烧汁:生抽15g、老抽5g、蚝油10g、蜂蜜5g、料酒10g
晚餐:玉米半根、明虾4只、西红柿140g、西葫芦60g、金针菇60g、植物油5g、大蒜2瓣、食盐适量
加餐:纯牛奶1盒(250g)、红心火龙果150g
做法
早餐:
1、河粉提前放到热水里泡10分钟左右,泡软后拿出控干水分备用。
2、蔬菜洗净,油菜切小块,胡萝卜切细丝。
3、炒锅中倒入5g植物油,下入打散的鸡蛋炒散。
4、不用盛出鸡蛋,直接下入处理好的全部蔬菜大火炒软。
5、最后下入泡过的河粉翻炒均匀,出锅前加老抽和食盐调味即可。
午餐:
1、蔬菜洗净,紫甘蓝切丝,圣女果切两瓣备用。
2、鸡胸从中间片成两片,去掉肥肉和筋膜。
3、碗中倒入照烧汁调料,再加入半碗水搅拌均匀制成照烧汁。
4、三色藜麦提前用清水泡半小时,再小火煮15分钟,控干水分捞出备用。
5、平底锅中倒入5g植物油,小火将鸡胸煎至两面金黄。
6、倒入照烧汁,盖上锅盖小火焖煮5分钟。
7、最后打开锅盖小火收汁,汁不要完全收完,留一点一会拌沙拉用。
8、在盘子底部铺上处理好的蔬菜,再撒上煮熟的三色藜麦。
9、铺上切块的照烧鸡胸,淋上照烧汁就做好了。
晚餐:
1、明虾去壳去虾线,虾头留着煮汤。
2、西红柿切小块。
3、金针菇撕开,西葫芦切薄片。
4、锅中倒入5g植物油,下入虾头小火炒出虾油。
5、再下入西红柿块和蒜泥,将西红柿炒软。
6、往锅中加入约250g清水,水开后再下入虾仁、金针菇、西葫芦片煮两分钟左右。
7、出锅时将虾头捞出扔掉,再放点食盐调味就可以了。
8、饭量小的同学这一碗汤可能就够了,吃不饱的同学可以再搭配半根煮玉米,好吃又饱腹。
加餐:
牛奶和火龙果在上、下午,感觉饿的时候吃就好了。