香油是我们每家每户厨房里面都会使用到的一种调味料品,而且随着现在社会对食材的要求越来越高，许多的人追求的不是价格,只是想要一个对自己身体健康有帮助的食材,这时大家往往都不会选择便宜的食材来进行制作我们的菜品。让制作出来的菜品更加美味。下面让我们来探讨一下香油几种它最常见的做法吧
香油，由于它独特的香味和浓郁的味道深受广大人们的喜爱，很多人会用香油来进行拌凉菜煲汤调馅，其实香油也是可以用来炒菜的，不过为了不让高温使香油中的营养被破坏掉，这样做出来的饭菜，没有任何的营养，而且也没有芝麻的香气，还会产生一些有害的物质，所以建议大家食用香油炒一些较熟青菜即可。这样可以让做出来的菜肴味道更加浓郁，而且还会增加菜的颜色。下面来教大家会使用到香油的菜品。
凉拌豆角。首先我们先将豆角洗净切成段，然后我们将姜和蒜捣成姜泥蒜泥。然后我们把切好的豆角放锅里面，煮几分钟后捞出。我们要注意的是一定要把豆角煮熟了再取出，我们食用没有煮熟的豆角，会出现食物中毒，出现腹泻，头晕呕吐等症状。然后我们在碗中调入，白醋，姜汁蒜泥，朝天椒。盐。再把洗好的豆角放入盘中在上面淋入刚刚调好的料，你以为这样就完了吗？当然没有还要加入提香味儿的香油，这样就做完了懒人必备的开胃小菜.非常的清脆可口。
以上就是为大家介绍的几种香油最常吃的几种做法，但是一定要注意香油最好不要用高温烹炸，香油它属于熟油，高温烹炸很容易破坏它里面所含的营养物质被破坏掉。从而人们食用后会对身体产生不好的影响。
