麦斯威尔咖啡你知道吗？据说知道它的人都老了，新生代消费者对于麦斯威尔的认知普遍不高。
麦斯威尔这个品牌曾经可是很有名的，它可是曾经的美国速溶销量冠军。但是在国内现在只要提起速溶咖啡人们第一个想起的就是雀巢咖啡。
其实你知道吗？雀巢咖啡和麦斯威尔咖啡以前是竞争对手。
1984年麦斯威尔进入中国市场，刚开始麦斯威尔的表现比雀巢好很多，市场份额一直比雀巢多。
雀巢因此改变了策略，拼命营销，拼命砸钱投放电视广告。让当时的人感觉喝咖啡是一件特别时髦的事情，并将咖啡和白领进行了绑定。虽然现在的白领都是社畜但是在以前那可是人人梦寐以求的职业。
当然麦斯威尔也没闲着也推出了电视广告。麦斯威尔的那句滴滴香浓，意犹未尽的广告语据说是来自1908年时任美国总统西奥多·罗斯福。当时罗斯福喝了一杯麦斯威尔的咖啡，称赞道：Good to the last drop。意思是喝到最后一滴都是香的。所以麦斯威尔创始人就把总统这句话作为了麦斯威尔的广告语。
那为什么在这场雀巢和麦斯威尔的战役中,麦斯威尔会输呢？
主要是因为策略不同。
1995年家乐福、沃尔玛纷纷进入中国。
当时的麦斯威尔选择直接把货卖给超市。但是超市一般会押款，等产品的销售额达到一定数量才回款，或者账期达到某个时间限度才回款，货卖不出去就没有钱回给供应商。
当时沃尔玛的账期大概是45天左右，家乐福则是两三个月。尽管麦斯威尔是大企业，但资金大量压在超市的手里，麦斯威尔的流动资金就不够了。
而雀巢采用了经销商制。卖给经销商雀巢拿到手的利润虽然变少了，但是雀巢的促销也因此总是花样百出，提高了品牌知名度。而且也不会像麦斯威尔那样面临着手里流动资金不多的危机。而且为了对抗麦斯威尔，雀巢采取了哪里有麦斯威尔哪里就有雀巢的战略。
在商品本土化方面，麦斯威尔针对中国消费者推出了加奶精加糖的速溶咖啡、原味咖啡、特浓咖啡、风味咖啡等一系列产品。雀巢也针对中国消费者推出了经典的雀巢1+2。在本土化上雀巢和麦斯威尔可以说是不分伯仲，但麦斯威尔还是在中国显出颓势。
真正改变麦斯威尔和雀巢在中国命运的是2002年到2003年的干旱，这场干旱使得巴西和哥伦比亚等地咖啡豆减产，国际咖啡豆的价格连连暴涨。
其实雀巢在1989年就开始帮助云南农民种植咖啡。雀巢给农民们带来了种苗、种植技术、各种免息的贷款，和长达10年的每年5000吨的购销合同。并在合同内规定了如果咖啡国际价格上涨，就按国际价格支付给农民，如果国际价格低于保护价，就采用保护价格收购。
可以说现在云南的咖啡种植业，就是雀巢带起来的。1997年东莞雀巢工厂所有的咖啡豆全部采购自云南。在这场干旱中雀巢并没有出现产品供应问题，但是它的对手麦斯威尔可没有这种未雨绸缪的准备。
在2014年的中国速溶咖啡市场上，雀巢的占有率已经达到了73.5%，而麦斯威尔只有11%，到2017年麦斯威尔更是跌至3.1%。
销售额下滑麦斯威尔将位于广州的工厂，于2016年12月底彻底关闭。大中华地区市场商品将采用由泰国曼谷生产基地生产的产品。但是在2018年麦斯威尔又找到了中国的代工厂。目前市场上存在着泰国和中国生产的两种麦斯威尔的产品。
麦斯威尔在中国发展的不好，在北美的竞争中也无法保持持续增长。麦斯威尔主要售卖即溶咖啡粉和咖啡胶囊，可美国的咖啡市场正在从家庭消费往咖啡店即时消费转移。像星巴克等咖啡连锁店不断扩张，使得速溶咖啡的销量下降。
但愿未来麦斯威尔可以打一个漂亮的翻身仗吧。
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