这次买的玉米特别香甜,蒸熟后直接吃已经很美味了~~ 想试试新味道,便刷了层酱汁,外面烤的略微焦香,味道有甜有咸还带点辣,还蛮过瘾的~~


难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

玉米2个 黄油20g

辅料

生抽1茶匙 辣椒酱1茶匙
蚝油1/2茶匙 白糖少许
椒盐粉1/4茶匙 辣椒粉适量

风味烤玉米的做法步骤

1. 材料准备好

2. 用生抽、蚝油、辣椒酱调成酱汁待用

3. 玉米剥去外皮,上蒸锅用大火隔水蒸15-20分钟

4. 黄油隔热水软化,随后均匀的刷在蒸好的玉米上

5. 再刷上一层酱汁

6. 撒入适量椒盐粉和辣椒粉

7. 放入预热好的烤箱,190度,烤20-25分钟

8. 中途拿出翻一下面,刷一层酱汁

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