做法步骤
1、猪筒骨让卖家斩段,大块。冷水入锅,煮出血沫。(煮沸后大概2分钟)
2、干茶树菇煎去根部,用清水冲去灰尘
3、骨头捞出,用清水冲洗去血沫,准备姜片5片。
4、所有材料放入炖锅,加入清水。大火烧开后,改小火炖90分钟。最后加入适量盐即可。
5、浓浓的茶树菇香味,特别喜欢
6、成品
7、成品
心情故事
茶树菇有国内第一菇的美誉,它的保健功效非常强大!健脾补肾、提高免疫力!男女老少均可
材料:排骨500克,胡萝卜1根,玉米1根,茶树菇50克,香菇8朵
1、排骨冷水下锅,加姜片焯水捞出后备用
2、胡萝卜、玉米切段
3、香菇、茶树菇提前30分钟
泡发
4、如有食材放入汤锅中,大火煮开转小火炖煮2小时,出锅前调味即可