意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

万圣节红烩意面,好吃又好玩!

用料

  • 番茄红烩调料 1盒
  • 水 500ml
  • 香肠(木乃伊造型+切厚片) 10根
  • 胡萝卜(南瓜、星形等) 1/4根
  • 洋葱(切丝) 1/2个
  • 西兰花(掰成小朵) 1/2个
  • 小番茄 4个
  • 芝士片2种(星星・眼睛:白色芝士片 蝴蝶领结:车达芝士片) 各1片
  • 海苔 适量
  • 意面 适量
  • 色拉油 适量

做法步骤

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

1、准备装饰物,胡萝卜1/4根,白色芝士片1片,车达芝士片1片

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

2、胡萝卜用模具或刀等工具刻出南瓜和星星造型,芝士片用道具刻出星形和蝴蝶结

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

3、准备10跟香肠,8根切斜纹备用,剩余切片

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

4、平底锅内倒入色拉油加热(大火热锅转中火炒菜),放入洋葱、香肠(2种形状)翻炒,木乃伊造型的香肠整体上色后先取出备用。

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

5、洋葱炒至透明后倒入一定比例的水合盖大火加热,水沸后转中火再煮15分钟左右

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

6、关火放入番茄红烩块

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

7、搅拌至充分溶解后重新开小火加热5分钟左右使酱汁更加浓稠后备用

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8、煮锅内倒入足量的水大火烧开放意面煮熟(时长按照包装袋要求),同时放入步骤1的胡萝卜和掰成小朵的西兰花焯熟备用。

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

9、木乃伊造型香肠上卷上意面并装饰上眼睛和蝴蝶结。

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

10、用海苔装饰小番茄表情

意大利红烩怎么做(万圣节红烩意面你需要拥有)

11、将煮好的意面盒西兰花叠放好,摆盘。

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12、最终浇上酱汁后点缀剩余装饰物

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13、最终美味又好看的万圣节大餐就完成啦!

小贴士

记得关火后再放入番茄红烩调料哦!


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