By 我姓揭呀-JJJ
用料
- 洋葱 1大个
- 鸡蛋 2个
- 红薯淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、-洋葱去皮去根，清洗干净，切成1cm宽的洋葱圈，用手将洋葱圈分开 -挑选大小适中的洋葱圈
2、-鸡蛋加入碗中打散，加入盐拌匀
3、-将洋葱圈沾满地瓜粉 -将洋葱圈浸没在蛋液中
4、-将洋葱圈放在面包糠中沾裹，摆在烤盘上
5、-放进预热好的烤箱205度烘烤10分钟，拿出来翻面再烤6分钟即可
6、-成品图
7、-材料
小贴士
如果能买到白洋葱更好，剩下的洋葱不要浪费哦，可以做菜。今天用的这台烤箱上色很均匀，棒棒哒！电子温控很方便，能自己控制的炉灯是我最喜欢的，能随时清楚地看到烤箱内实物的状态，很不错哦！
洋葱的营养功效
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
