今天给大家带来的案例是：沈阳一位美女开烧烤店，凭“啤酒一块钱”， 15天直接收回投资款37万。
案例背景：
这家店面的老板是一位90后的美女，刚生完孩子身体还没好利索就就开始做生意，实在是迫于无奈，像金钱低了头。所以路过这家店的顾客，经常会看到烤着烤着，就躲犄角旮旯去奶孩子的一幕。
每个家庭都有黑暗的一幕，而店老板家的黑暗就是，年少不懂事，好好的书不读，偏要赶往大城市寻找出路，结果进厂被骗，遇到渣男失了身怀了孩子。还偏偏头铁要独自把孩子生下来。
用她自己个的话来说就是，孩子就是我错误的证明，是我年少无知的业障，养着他时时刻刻提醒我自己，我曾经就是一智障，爱孩子就等于爱自己的谬论。
世上最不缺的就是一根筋，也不缺神神叨叨钻牛角尖，一边吃着苦一边跟你谈理想的人。
为了孩子为了生活，烧烤摊的忙碌几乎摧残了这个女人青春年华，每天苦兮兮地和她母亲两个人照料着这个小家庭，但她倔强地认为，自己过的不苦，反而每天都很充实。
除了生意不好经济压力比较大以外，好像现在的生活就是童年脑子梦想过的场景，一人一摊一孩童，一把蒲扇一条毛巾。是呀，确实挺惬意的。
但生活得继续，拿着一对尖，是不能养个胖儿子的，所以怎么让烧烤店火起来，就是老板最急迫想要解决的问题，该怎么办呢？
活动介绍：
很多人会把烧烤归于饮食行业，但在我看来，其实烧烤是属于娱乐行业，跟酒吧、KTV是一个类型，理由就是它不具备“三个必须”。
所以烧烤摊想要做活动，一定要偏“娱乐营销”，只有娱乐才能和娱乐场所相匹配，顾客才更愿意越过同行直奔你而来。
1：所有啤酒1块钱一瓶。
2：所有烧烤全部免费。
3：每天奖励顾客最多500元现金。
娱乐营销的精髓在于过程，而影响过程的因素就是获得感，先给顾客一个获得感的诱惑，然后再增强娱乐过程中的参与感，那么这场活动就做成了。
而上面这个活动就是这样做的，最后的结果也是做到了15天收款37万，至于中间的细节我们从第一条详细地讲一讲。
盈利分析：
1：1块钱喝啤酒是有一个要求，就是一次性得买100瓶，总价是100块钱，核算下来是1块钱一瓶。
这样做的目的就是为了增加顾客二次返店几率，毕竟很少有顾客一次性能干100啤酒下肚的，按照正常的酒量，怎么说也得进店好几次。
每次进店又不可能光喝啤酒不点烧烤，所以相当于啤酒是一个引流和锁定顾客的工具而已。
2：免单消费也是有要求的，当顾客在结账的时候，老板会告诉顾客，您随便找一桌人，划拳也好石头剪刀布也好，赢了对方直接你就可以免单，对方正常买单，输了刚好相反。
在免单的时候，只能免少的一方消费金额，比如1号桌消费200块钱，3号桌消费1000块钱，结果3号桌赢了1号桌，那么3号桌可以免的金额就是200元其余正常支付。
这种娱乐方式，其实就一种变相的社交现场，吃烧烤的都是些年轻人，大家虽然互相不认识，但是以免单的借口大家勾勾搭搭的，也许也是一个不错的社交平台。
而以划拳为娱乐方式，本身是带有赌性，有赌性就会激发顾客的激情，有激情那么就会记忆深刻，再加上第一个活动的啤酒，所以后期锁定顾客真的很简单。
3：而第三个活动，奖励现金，其主要目的就是在前两个的基础上，再给到顾客一个进店理由，毕竟是白给的钱，又能娱乐又有钱赚，谁又不愿意参与呢。
而参与的方式也非常简单，就是参与第二个活动的十个赢家顾客为一个单位，再次划拳定输赢，最后胜利的那一位，奖励今天免单消费的那笔金额。
比如：3号桌最后取得了胜利，今天本来就免了200块钱的单了，可又因为又一次胜利，所以依旧还能获得200元现金奖励。
把“优惠”带给顾客，把娱乐进行到底，一个点冷冷清清永远不可能赚大钱，只有那种顾客吵翻天，到处都是叽叽喳喳叫声的店面，生意才会爆火。
