引言
做生意真正赚钱的行业往往在那些不起眼的行业。正是因为不引人注意、竞争少。所以利润极为丰厚。只是开一个小摊卖炸土豆，一年就能赚20万。你或许会怀疑他的真实性，但这确实真实的存在。
具体操作
这是在宜宾一个小镇上的一对夫妻。在温泉旁边卖炸土豆。就几年下来。他们已经在县城和市里买了好几套房子。他是我老家对面邻居的一个仇人。他们家其实是属于比较善良的一类。很受别人的欺负。他们自己也忍气吞声。把自己的小摊用心经营好。他卖的炸土豆。不同于别家的炸土豆。他的味道特别独特。远近闻名，我吃过他的炸土豆，至今记忆犹新。而它的营销更是有一套。
第2份半价
他摆的摊位。在一个天然温泉旁边。由于温泉很受人欢迎。所以他的生意每天总是人满为患。可是他并不满足于如此。他一直在想方设法是它的利润最大化。后来他就想了一个办法。推出第2份半价策略。就是这个策略，使得他一年就能赚20多万。
盈利分析
由于他做的炸土豆味道特别好，它充分利用这一特点。把土豆的分量给减少。但是价钱还是不变。只吃一份的人都会意犹未尽，还会再点一份。他第1份土豆的价格在七块钱。第2份是3块5。这样就在原来的基础上大大增加了利润。一天他大约能卖几百份。除去有时候必不可少的耽搁而不能摆摊。他一年的利润也能达到20多万。
总结
真赚钱的生意在那些不起眼的行业，我们想要做生意，要有一双发现善于发现的眼睛，发现那些不被人看好的行业，发现那些被人看不起的行业。只要我们的客户足够多，我们的利润是极为丰厚的。
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