聊城市是山东省地级市,位于山东省的西部,这里历史悠久,文化底蕴深厚,是国家历史文化名城,享有“江北水城”的美誉。聊城作为典型的北方城市,饮食习惯上以面食为主,其中包子就是最受欢迎的美食之一,在聊城有着众多的包子店,其中就有这么一家开了20多年的包子店,虽然环境差,但是生意却是相当的好,一到饭点就排起长队。

在聊城做什么小生意好(在商丘做什么生意好做)

开了20多年环境极差的小破店

这家店就是街边极其普通的包子店,店面不大也就几十平左右的样子,屋内很简陋,环境很差,到处破破烂烂的。店外摆放着蒸笼,店最里面是包包子的操作台,包子包好之后在店门口的蒸笼中蒸制,屋内简简单单的几张桌椅板凳,地上桌子上还有一层油渍,但即便是环境极差的这么一个小破店,生意却是相当的好。

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在这附近还有几家包子店,但生意最好的就是他家,据说他家卖包子有大概20多年的时间,每天都是人满为患,只要一开门购买他家包子的食客就排起长队,还有不少周边的顾客开车跑几十公里来吃他家的包子。

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包子5毛一个鸡蛋汤1块一碗

这家包子店的包子与我们平时吃的小笼包子不太一样,它是用大蒸笼蒸制,包子包好之后摆放到蒸笼当中,一笼是标准的60个包子。而且使用的馅料只有一种猪肉馅,价格上倒是不贵5毛钱一个。包子是发面包,个头不大,一口一个不在话下。不少包子的汤汁浸透面皮,看上去还不错,正常情况下一个男生来上5块钱的十个包子,再来上一块钱一碗的鸡蛋汤就能吃饱。

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他家包子都是现场制作,包包子的员工就在店内操作台上制作,明厨亮灶现蒸现卖,顾客走进店里就能看到整个过程。包包子的有四五个人,手脚都十分的利索,不一会一笼包子就摆满了。上蒸笼蒸制,出锅就就抢光,人多的时候不少顾客一等就是一个多小时。

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价格便宜,但不少人吃完就后悔

要说他家包子的价格那是相当便宜,而且还是肉馅的,生意也是相当的好。但有一说一他家包子味道是真一般,还有不少顾客直言:难吃,吃完就后悔。生意好的原因小红想大多并不是觉得他家的包子好吃吧,而是便宜,毕竟才5毛一个,整整一笼60个才30元。还有这鸡蛋汤,里面除了咸味也没其他的味道,看上去浓浓的,但全是淀粉。

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其实话说回来,5毛钱一个的包子,还是肉馅,虽然不大,但现在素的包子这个价钱怕是也买不到。要是老板能把环境和味道搞上去我想人会更多吧。

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