重庆有一家烤鱼店,就开在弹子石国际社区那边,老板为了在短时间内筹钱给那不争气的儿子买房,所以推出了一个“免费吃99条鱼”的活动。结果你猜怎么着?这位老板不但不亏钱,反而月入60万,赚了个盆满钵满。
大家看到这里肯定奇怪,烤鱼店不就是靠卖鱼赚钱吗?你现在鱼都免费让顾客吃了,还怎么赚钱?今天就在这里给大家讲讲,这位老板是如何利用“免费”,在短短一个月内赚到60万的。
案例背景
这家烤鱼店的老板是一位72年的大姐,姓刘,也是今天要给大家介绍的案例主人公。刘大姐今年49岁,个子不高,也就150的样子,长得有点胖,如果只看外表的话,绝对看不出来,这位大姐居然是一家月入60万的烤鱼店的幕后老板。然而,人不可貌相,海水不可斗量,烤鱼店之所以能月入60万,还真就离不开刘大姐的一番操作。
刘大姐经营烤鱼店有些年头了,以前工厂破产之后,刘大姐迫于生计,开了这么一家烤鱼店,也不指望能赚多少钱,反正只要能养家糊口,把儿子供上大学就行。但刘大姐那个儿子,真的是非常不争气,别说考大学了,就连高中都没考上。这些年,刘大姐不是没有想过送儿子去学一门技术,但这都过去好几年了,这技术还是没学成,为啥呢?还不是因为儿子不争气?
当初刘大姐的儿子说要去学修车,结果学了不到一年,不学了,吵着闹着要去学挖机,结果送去学挖机,没过多久,又不愿意学了,又吵着闹着要去厂里做事。你说去厂里做事也不是不行,你去了就好好干呗。刘大姐的儿子倒好,活儿不好好干,天天在厂里谈恋爱,还把人家姑娘弄怀孕了,回家吵着要结婚。那个女孩也是,不愿意和刘大姐住在一起,非要男方买新房子,不然就把孩子给打了。
这刘大姐一听就着急了啊,本来儿子就是家里的独苗苗,自然舍不得把自己孙子给打了,无奈之下,刘大姐就打起了烤鱼店的主意。原本刘大姐想把烤鱼店转让出去,但转让费也不够交房子首付的,索性就不转让了,给自己留出一个月时间,看看这一个月能不能多赚点钱,实在不行再转让门店。可结果就是这短短一个月,让刘大姐赚到了60万。
方案介绍
一、只要顾客在店里单次消费68块钱,那么就可以免费获得价值6732块钱的烤鱼99条。
二、凡是参加“免费吃鱼”活动的顾客,均可来店领取2000块钱现金。
活动就是这么两招,看起来是不是特别简单?很多朋友看到这里,可能还不明白,刘大姐到底是怎么在短短一个月内就赚了60万,其实原理很简单,今天就在这里给大家仔细讲讲。
盈利分析
我们先来说第一点:我相信大家看到这么一个活动,肯定能明白,价值6732块钱的烤鱼,现在只要顾客消费68块钱就可以得到,自然会有很多顾客趋之若鹜,前来参加这个活动。毕竟大多数人都会有一种相同的本性,那就是“占便宜”。
但是去烤鱼店吃过烤鱼的朋友都知道,一般一份烤鱼里面,除了有一条鱼之外,还有一些配菜,这些配菜是自己额外下单点的,是需要额外付钱的。就拿刘大姐的烤鱼店来说,顾客点一条烤鱼的费用是68块钱,但如果稍微在烤鱼里头加点配菜,什么豆芽、土豆、年糕之类的,这份烤鱼差不多就得120块钱左右了。
而且如果顾客想要参加这个“免费吃鱼”的活动的话,一个人去店里吃烤鱼是不行的,至少需要三位顾客一起进店才行。因为三位顾客一起进店的话,才会消费更多的金额,刘大姐也可以获取更多的利润。
至于那价值6732块钱的烤鱼,一共是99条鱼对吧?也是分次数送的,顾客每次进店消费,都可以免费吃一条,还是一样,只有鱼,没有配菜,想要吃配菜的话,就需要自己加。大家想想,要三位顾客一起进店才可以免费吃一条,那位顾客只吃一条鱼的话,能吃饱吗?是不是还得额外点一些菜呢?而这,就是刘大姐的利润来源。大家算算,99次进店吃烤鱼,能给刘大姐带来多少利润呢?
这时候就有人说了,你让我来店里吃99次鱼,我就得来吗?我偏不去!我占了你的便宜就跑,看你怎么办!这时候刘大姐的第二个活动,就显露出“威力”了。
再来说第二点:刘大姐提出,当顾客存留在自己店里的99条鱼被吃完之后,就可以免费来店里领取2000块钱现金。如果顾客觉得自己吃不完99条鱼,那也没关系,不管是你介绍朋友来吃、还是介绍家人来吃,只要你的99条鱼吃完了,那么2000块钱就算你的。
大家算算,一条烤鱼的成本其实也就20块钱不到,三位顾客在店里吃一次烤鱼,少说花费120块钱,扣除各种成本,刘大姐还能赚个60块钱的利润,而顾客进店吃99次烤鱼,那么刘大姐可以赚取5940块钱,即使退2000块钱给顾客,刘大姐也还能赚个三四千块钱,现在,你还会觉得刘大姐亏钱吗?最后,刘大姐就是这样,利用一招“吃鱼不要钱”,反倒月入60万,赚了个盆满钵满。