三文鱼又称为鲑鱼，它含有较高比例的不饱和类型的脂肪酸，如Ω-3脂肪酸，它是中枢以及外围神经系统的必需物质，也是视网膜构成的重要物质，含有DHA以及EPA，对宝宝的大脑发育很有好处，同时在其中含有虾青素，它有着强有力的抗氧化效果，有很高的营养价值。 对于宝宝来说，三文鱼没有鱼刺，有利于宝宝的吞咽，今天做个香煎三文鱼，营养又美味，赶快安排上吧！
By 喜乐妈辅食记
用料
- 三文鱼 1块
- 蛋黄 1个
- 玉米淀粉 1勺
- 海苔粉 适量
- 柠檬 半个
- 热炒油 适量
做法步骤
1、三文鱼洗净切块+蛋黄+玉米淀粉+海苔粉+柠檬汁拌匀后腌制一会儿。
2、+海苔粉+柠檬汁拌匀后腌制一会儿。
3、辅食锅刷热炒油开小火，放入腌制好的三文鱼，煎至两面金黄。
4、鲜香美味的三文鱼就做好了＾０＾~ 我家大宝超级喜欢蘸着番茄酱来吃，一会儿就光盘啦！
