难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

小羊排,葱姜八角,孜然,辣椒面,蒜蓉酱,盐味素

1. 1羊排洗净,放入高压锅加葱姜八角,10分钟

2. 2羊排熟透从汤中捞出备用

3. 放入煎锅加少于油

4. 洋葱切丝放入煎锅

5. 依次加入盐,味素,孜然,辣椒面,最后放入少许蒜蓉酱。出锅。羊排脱骨,味道可口

6. 装盘

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