在农村生活过的小伙伴们,当你第一眼看到上图时感到很熟悉吧!没错,图里的纯天然绿色小野味,就是咱们儿时常采摘的野果羊母奶。

羊母奶分布于东北、华北、内蒙古、江苏、陕西、甘肃、新疆、蒙古、俄罗斯等地,成葖纺锤形,两端渐尖,中部膨大,生长于林缘、草丛、石坡、砂石滩。每年到秋天的时候总能在野外时不时碰到羊母奶。

有时候远远看到某个地方有羊奶草,却看不到羊母奶。但是将草用手一撩,这时候会有很多羊母奶就露出来,那时小伙伴们会如获至宝,兴奋不已。

羊母奶究竟是什么东西呢?学名地稍瓜,也叫地梢瓜,又名女青、蒿瓜、雀瓢、地瓜瓢、羊母奶等,是多年生草本植物。地稍瓜具有丰富的药用价值,近年来受到很多研究机构的注意。地稍瓜全草均可入药,中医认为:地稍瓜味甘性平,归肺经,可补肺气,有生津止渴、清热降火、消炎止痛、补虚通乳之功效。其全草均可入药。

羊母奶又是药食两用的植物,它营养全面,生长旺盛,大都是野生状态,也很少有病虫害,因此它是非常绿色健康的食用野菜。目前在很多地区羊母奶仍然被老百姓当做野菜来食用,它的叶色青绿,嫩果清脆甘甜,非常可口,可以直接生食。它的嫩果吃起来脆脆的有点甜,变老后就不甜了,也嚼不动了。颜色也会有点褐色,剥开羊母奶外面的皮后里面会出现如棉絮般乳白色羽状的东西,那就是羊母奶的籽。

如今已经离开了家乡,每当想起羊母奶,都是对家乡满满的回忆和眷恋!

里有躬耕农业的种养大户,也有洞悉市场的企业家;有神通广大的产业经纪人,也有逼格超高的品牌策划人;有研究农业的教授,也有制定政策的官员;还有村官、投资家、电商达人……这个圈子,给你的不只是市场信息,还有一大批有价值的农业朋友。

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