前两天刷到这条微博时,吓得差点把手里的酸奶扣地上:
心慌慌意乱乱,连图都看不清了!酸奶还能不能喝了?酸奶对减肥没有好处吗?
推荐减肥的人喝酸奶
如果你要是让我分析酸奶是否适合作为减肥生活方式中的一部分的话,那么我觉得酸奶还是很好的。
酸奶的营养大体上跟一般的牛奶是一致的,其中富含钙,钙对于减肥人群是还是很重要的,更何况多数我国居民钙摄入量都不足。
其次,牛奶中含有优质蛋白质,这也是保证肌肉、预防因减肥大量流失肌肉非常重要的一种营养素。
同时酸奶中还有一定的维生素B族、维生素A、镁、磷、锌等营养成分,因此可以说它是一种优质的食材。
很多人认为喝酸奶会减肥,可能是觉得酸奶中含有益生菌,对于肠道健康非常好。但是从目前的研究来看,酸奶主要是有助于保持原本肠道微生态的平衡,在控制体重、改善代谢方面的作用主要是通过影响一些代谢通路以及脂肪酸的代谢,因此影响并没有多么大,不应盲目夸大。
靠酸奶减肥?想多了
如果期待靠喝酸奶来减肥的话,显然是不靠谱的,因为没有什么食物能够起到减肥的效果。即便是副作用相对可接受的药物,减肥的效果也没有多好,基本上减轻的体重都不会超过10%,换言之,如果你不想做手术,管住嘴迈开腿是最适合的减肥方法。
如何挑选酸奶?
要注意的是,我们常见的酸奶中,往往会人工额外添加一部分的糖,常见的浓度大约是7%,这会使得酸奶中的热量增加,糖分也是不利于减肥的,因此一定要注意看配料表选择糖分比较少,或者看营养成分表选择碳水化合物百分比在6%以内的酸奶(牛奶本身会有乳糖,占了一部分碳水化合物)。
安慕希酸奶喝了会胖吗:
不管什么东西都应该适量,不能过量。
伊利安慕希酸奶虽然标明是"酸奶",但是“常温酸奶”。所谓的“常温酸奶”不过是商家炒作的噱头。低温酸奶中的乳酸菌是活性的,而常温奶中的乳酸菌是非活性的,说白了就是死的。因为乳酸菌必须冷藏保存(比如有些药店设有冰箱,里面装的就是一些关于菌种的药),一旦脱离冷链,就会死。既然是死的,那就等于没有,也就失去了酸奶应有的功效。所以还是建议选择低温酸奶。
一瓶安慕希酸奶的热量是多少:
每克蛋白质和每克碳水化合物的热量是4卡路里,每克脂肪的热量是9卡路里,对照一下酸奶的营养成分表就可以计算出一支酸奶的热量。
伊利安慕希 引入希腊酸奶,旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”也具有明显的特色。不仅名字更为高端大气,来源于希腊的“Ambrosial”,更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%,最长保质期五个月。
安慕希酸奶营养成分表:
项目每100gNRV%
能量371KJ4%
蛋白质3.1g5%
脂肪3.1g5%
碳水化合物12.0g4%
钠65mg3%
这个安慕希毕竟是酸奶,要想不胖,那就管住自己的嘴,不要喝太多。