国以民为本,民以食为天,各位老饕大家好!苹果是个普通不过的水果,但是也是深受大家喜爱的水果,因为它可口、香甜,既不寒凉也不温热,所以受众面比较广,而且适当的吃苹果对身体也有很大的好处。但是苹果除了生吃,还有什么其他好吃的做法吗?今天我就要教给大家一个用苹果做得好喝的汤,对身体很有好处,大家快来看看吧!

水煮苹果可以治便秘吗(水煮苹果的功效与作用)

【苹果红枣枸杞汤】

【基本材料】苹果,红枣,枸杞,红糖

【基本步骤】

1.准备两个苹果,放在一个碗里面,在碗中倒入适量的清水,将苹果表面都浸湿。接着用手取出一些食用盐,拿起一个苹果,在苹果表面进行擦洗,食盐能够杀菌消毒,去除苹果表面的农药残留。把两个都搓洗完之后,再用清水清洗一遍,苹果就清洗干净了。

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2.把清洗干净的苹果放在案板上,先用菜刀将两个苹果从中间切开,然后把中间的苹果核用刀切掉,接着,就可以把苹果给切成小块的。切完后,把小苹果块全部放进碗中,并且给碗里倒入足够淹过苹果的清水,把它们泡起来。这样,是为了防止苹果氧化变色。

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3.取出一个小碗,抓半把枸杞放进碗中,还要放进去几颗红枣,接着,给碗里舀进去一勺子面粉,一勺子食盐,再倒进去半碗清水,用手抓洗水中的红枣和枸杞。食盐能够杀菌消毒,而面粉能够吸附脏东西,这样清洗才会清洗才会更加的干净。清洗干净后,将脏水倒掉,再用清水淘洗一遍,红枣和枸杞就清洗干净了。将清洗干净的红枣和枸杞放在一个碗里,待用

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4.接着,取出一把厨房用剪刀,把碗里的红枣拿出来一颗,用剪刀将红枣的枣肉剪下来,枣核就扔掉不用了。把所有的枣肉都剪下来,装进碗中,和枸杞装一起。接着,再取出一些红糖倒进碗里,红糖的多少不限,根据个人喜好,格外喜欢甜一点的,可以多倒进去一些,然后一起备用。

水煮苹果可以治便秘吗(水煮苹果的功效与作用)

5.取出一口干净锅,把泡着的苹果块连同碗中的水全部倒进锅中,再把枸杞、红枣肉、红糖也全部倒进锅中,用勺子搅动几下,开大火将锅中的水煮开。不要盖锅盖,等锅中的水烧开了,就把大火调成小火,用勺子持续搅动锅中的食材。用小火熬煮10分钟就够了。时间到,就可以关火出锅了!美味的苹果红枣枸杞汤就做好了!

水煮苹果可以治便秘吗(水煮苹果的功效与作用)

6.用勺子盛出一碗来,可以看到苹果已经煮的变色了,经常喝这个汤,对身体非常的有好处,第一个好处,就是可以辅助止泻,苹果含有丰富的果胶,具有辅助止泻的功能;第二个好处就是,能够帮助消化,煮熟的苹果中的维生素能够更快地被人体吸收,帮助消化;第三个好处就是能够美容养颜,熟透的苹果具有抗氧化的作用,加入红枣和枸杞更具有补气养血的作用。喜欢的朋友快动手做一碗吧!

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【爱心小贴士】

1.水果表面会有农药残留,用食盐清洗是个很好的办法。

2.苹果还含有丰富的膳食纤维,还有利于降低血清中的胆固醇,你记住了吗?!

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