用料
- 鸡胸肉 1个
- 料酒 2勺
- 盐 1勺
- 生抽 3勺
- 蜂蜜 3勺
- 红糖 1勺
- 蚝油 2勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 蒜 4瓣
- 煮鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备一块鸡胸肉,洗净备用
2、放2勺料酒+1勺黑胡椒粉+1勺盐,搅拌均匀,等待10分钟
3、放入一些油,放入蒜片
4、等蒜香味出来后,放入鸡胸肉
5、两面煎好后,放入适量的水
6、调一下酱料: 3勺生抽+2勺蚝油+3勺蜂蜜+1勺红糖
7、水开后放入酱料,放入一个煮鸡蛋(早上偷偷留下来的)
8、酱料变浓稠就ok啦
9、取出肉肉,放在菜板上,用刀切小块
10、摆盘~
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等