今天要给大家带来的案例是:重庆有一家小面馆,老板利用“一个碗”,在短短一年的时间里,疯狂盈利100万。
【1】案例背景
这家面馆就开在我家小区附近,面馆的老板姓周,今年40来岁的年纪。这位老周的经历呢,在我们这些认识的人看来,也算是个传奇了,今天我就来给大家讲讲,这位老周的赚钱经历。
老周是前几年来我们小区附近开店的,和老婆一起,开了一家小面馆,面馆的规模并不算大,装修也没什么特色,我们小区附近有很多家面馆,由于老周的面馆没什么特色,所以生意并不算很好。其实这年头开店,有很多朋友都和老周一样,由于同行之间的竞争,搞得生意很难做。
老周的媳妇儿呢,就因为店里生意不好,经常和老周吵架,有时候气性上来了,在店里就吵起来了,也不管店里有没有顾客,搞得很多顾客对老周家的面馆都颇有意见。毕竟,大家出去吃饭,也不愿意吃着吃着,人家老板就和老婆开始吵架了吧?一开始还有点新鲜,时间一长就烦了。
本来夫妻俩吵架也是正常,没想到老周媳妇儿是个“能人”,嫌弃自己丈夫没本事赚不到钱都算了,居然还和隔壁一家店的老板搞起来了,两个人搞得火热,有眼睛的人都能看到这两人不对劲,更何况老周这么一个枕边人了。试问,哪个男人受得了这种奇耻大辱呢?所以啊,老周就和媳妇儿离婚了,这事在我们这还被当成了茶余饭后的乐子。
可让所有人都没想到的事情发生了,离婚之后的老周就像变了一个人似的,整天在面馆里面搞各种花样,引得一众顾客进店消费,原来无人问津的面馆顿时改头换面,店里的顾客每天都坐得满满当当,生意好到不行,而老周呢,也在短短一年的时间里,赚了100万!这下好了,老周的前妻肠子都悔青了。
【2】方案介绍
老周赚钱的方式呢,也非常简单,不过就是靠着“一个碗”罢了。
按理说,“一个碗”能给人带来什么利润呢?我们平时吃饭要碗、去店里吃面也要碗,也没发现过“碗”这个东西有什么赚钱的能力啊,这老周到底是怎么做的?【3】盈利分析
老周在店里举办了一个“大胃王”的活动,活动一共持续三天,这三天时间里,想要参加活动的顾客都可以进店吃面,你能吃多少就吃多少,而吃得多的顾客呢,老周就会把这位顾客的“成绩”登记在店里的小黑板上,你觉得你可以的话,就可以去挑战这个成绩。
等到这三天活动结束之后,老周就会选出10位“大胃王”,不仅给他们免除之前三天吃面的所有消费,还每人赠送2000块钱的吃面卡!
大家想想,顾客进店吃面,你要挑战成功了,成为这10位“大胃王”之中的一位,才可以免除吃面的费用,那没有成功的话,面条钱不就要自己付钱了吗?这是不是老周的盈利点?
而且,这送出去的2000块钱吃面卡呢,一共分成了10张,每张卡里面有200块钱,顾客可以选择把吃面卡送给亲戚朋友,以后有人拿着吃面卡去面馆吃面,不仅可以享受八五折优惠,顾客本人也可以获得10%的分红。
除此之外,老周还把店里的面碗换了,原本用来吃面的碗都是普通的面碗,但是现在不同了,等顾客吃完碗里的面之后,就会看到碗底写的字:再来一碗!
当然,这个再来一碗呢,只是其中的一项,并不是每个碗都是这样的,有些是下次再来;有些事本单八折、本单五折……反正奖项有很多,能用什么样的碗吃面,纯看顾客自己的运气。
每个人都是有赌性的,这次没抽中再来一碗,那心里多少有点不服气,觉得自己运气不好。于是呢,大多数人都会选择再去尝试,不抽到再来一碗或者是本单免费的话,就誓不罢休!
最后,老周就是这样,利用“一个碗”,在短短一年的时间里疯狂盈利100万。