相信很多人的心中都有创业梦，每天只需要做些小生意，也能月赚好几万。不仅没有老板的责骂，月工资也会高出很多。然而现实中很多朋友虽然也有创业想法，但是由于技术不精以及没有创业风险等，一直没有迈出创业的第一步。今天李师傅就和大家聊聊一对小夫妻投资三五万选择开牛肉汤创业，每天也能赚个两三千，希望能对你有所启发。
小李是5月份来我店里学习的学员，一开始不知道该如何熬汤、切牛肉片等，在经过7天的学习之后，很快掌握了做牛肉汤技巧，与妻子一起来老家开了家牛肉汤店。再找门店时由于人流好的位置都被占了，只能选择在人流较少的位置开店。在经过两个月的坚持之后，生意慢慢走上了正轨，每天轻松赚个两三千。两个人的生活虽然辛苦些，但是一想到往后的生活越来越幸福，脸上不自觉露出了微笑。
开牛肉汤的主要成本在哪
我们知道牛肉汤的原材料简单，在定价时利润较为可观。那么开牛肉汤店的主要成本在哪呢？首先就是房租和装修，根据每个地方的租金以及装修成本不同，成本占比在70%左右，剩余的桌子以及器皿等成本占比则是非常小。此外在学习牛肉汤时的费用也不可忽视，价格根据师傅的教学不同费用也会有差别。
开牛肉汤店注意事项
俗话说“细节决定成败”，很多开店的朋友没有倒在味道上，而是倒在细节上，对于开牛肉汤店的朋友该如何注意细节呢？首先就是注意给顾客加小菜，很多门店会放上辣椒油、醋等在啊桌子上，但是对于部分顾客来说，更喜欢吃些开胃小菜，如酸豆角、酸辣白菜等，既能增加食欲，也能提高门店的营业额。另外就是不能与顾客发生争吵，吵赢了顾客下次不会进店，吵输了影响了生意和气，无论出现哪种情况，对门店的生意都会有造成负面影响。
