记者随后找到这个果篮的制作者——70后创业者陈娇娇。据介绍,开业仅一个多月,这位曾经的全职妈妈已经收入超一万元。
创业动力 唯有热爱与追求
70后陈娇娇此前是一名舞蹈演员。她说,女性创业必须结合自己的兴趣。
据陈娇娇介绍,自己一次去南方旅游,从酒店赠送的果盘而受到启发。这个果盘,里面摆放了几样高档水果,并且伴有装饰,看起来赏心悦目。吃过饭后再来点水果,立马感觉到一股清甜凉爽。陈娇娇自己很喜欢美食,喜欢研究一切跟美食有关的东西,于是她马上想到,如果多选择一些水果,再做成精致的造型,一定会吸引眼球。
回到沈阳后,陈娇娇便开始潜心研究,琢磨各种造型和水果品类,上网查看图片,选择小工具,还特意去外地找朋友请教做水果造型的技巧。经过反复不断地尝试,她的作品终于得到了家人和朋友的认可。
今年5月,陈娇娇申请注册了商标,办下营业执照等手续,6月初,其工作室迎来了第一单生意。
将心比心 每单都是“做给家人”
“鲜果的魔方组合加之鲜果的甘甜与清香,让您体验果艺美好的欢乐时光。”陈娇娇将鲜果的价值赋予了更高的定义,观赏价值兼顾食用价值,让口感与仪式感并存。
陈娇娇告诉记者,一个价位199元的果篮从泡洗、切分、造型到最后包装,需要大约2个小时。这期间,泡洗水果和切分、造型耗时较长,每次泡洗都是小心翼翼、干干净净,“就像是给家人做一样认真。”为保证水果的新鲜度,做出来果篮,在20分钟之内就要送到客户手中。
据了解,为了保证水果新鲜无瑕疵,这些入篮的水果都是经过陈娇娇仔细检查,用她的话说,“本来就是小本买卖,别再因为自己的不仔细而砸了招牌,必须把产品做到极致。”
诚信经营 月收入轻松万余元
记者了解到,从6月初开始筹备以来,陈娇娇就一直去各水果产地考察、筛选、订购,比如冰糖脆葡萄、糖西瓜、火焰山哈密瓜、佳沛奇异果等。开业一个多月以来,已经接到将近80单,收入已经一万余元。“以前总会认为全职妈妈创业是件很困难的事,没想到自己就拿出来5万元,还真的做了一个属于自己的小事业,在工作室里,我和我的朋友一起配合着做果篮,简单并快乐。”陈娇娇告诉记者。
每次做果篮,陈娇娇都会在果篮插入足够多的水果。她认为,水果用得越多,水果损耗也越小,“顾客获得实惠,我这边也不浪费,一举两得。虽然自己是小本买卖,但最重要的是诚信经营。”对于未来,陈娇娇计划,等生意平稳之后,可以考虑去外地开加盟店,做水果造型工艺技术培训。
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