对任何一家门店来说，营销成本最小化向来是店家们的一致追求。食亨作为餐饮零售数字化经营标杆服务商，经过多年的行业摸索和积累，沉淀下来一套行之有效的运营打法，为众多中小型餐饮品牌创造了6~10倍的外卖增长。
1、准确使用新店期流量，稳定提升排名
在店铺刚刚上线的初期，平台会有一个新店保护期。在此期间，新店会有为期7天的排名加权流量卡，如果能好好利用的话，店铺排名将有很大提升。
食亨饿了么代运营会利用后台数据，准确分析用户画像和店铺特性，并根据分析结果对菜品图片、定价、套餐等进行调整，同时设置好津贴、满减等优惠。待一切准备妥当，食亨会控制流量卡开启时间，准确使用流量，最大限度提升新店排名。
2、精细化运营，提升营业额
新店保护期后，店铺进入中期运营阶段，这一阶段提升营业额是首要任务。
食亨饿了么代运营会实时监控门店、订单、流量、活动、用户、配送、评价等数据，并根据分析结果修改运营策略，如通过对菜品复购率和顾客偏好的分析，设定套餐组合或超值换购；根据该区域人均消费水平设立合理的满减策略等。
3、用最小成本实现全覆盖推广
待店铺运营进入稳定期后，增加店铺曝光量，引入新流量是这一时期的重点。
食亨饿了么代运营会整合多个渠道，对店铺进行多种形式的宣传推广。对自有曝光渠道而言，食亨会鼓励门店在其公众号、微博、小红书等发图文进行推广；对外部渠道而言，食亨会加大与外卖平台的合作推广力度，积极参与平台各项活动，增加店铺曝光。
4、老客召回，提升复购率
在店铺运营的稳定期，相较于开发新客户，维护老客的成本要低得多。
食亨饿了么代运营会通过后台数据监测，对顾客进行好评返现、定期折扣等维护，增加老客粘性。对于长期未进店消费的老客，食亨会针对性地发放定向店铺红包，将其召回。
作为餐饮零售数字化服务商，食亨要做的事情是将行业相对成熟的解决方案给到正在发展中的餐饮企业，帮助他们提高运营能力的同时提升销售业绩。目前，食亨已为包括星巴克、联合利华、周黑鸭、德克士、农夫山泉、Nespresso、快客等超过6000个国内外餐饮及零售品牌的数万家门店提供专业线上数字化运营服务，并为它们带来超亿元的新增营收。
