80岁老夫妻卖混沌，价格实惠分量多
说起山东，就得说说当地人的性格。山东人以豪爽、豁达、不拘小节著称，喝啤酒都是按箱来计，吃饼还得卷一整根葱，不仅性格独特，连吃法也很有特点。山东人之所以会形成这样的性格，主要是因为山东是孔孟之乡，儒家文化一直在影响着山东人，也影响着我国的文化体系，最终使得山东人形成了如今的群体性格。
既然说到山东，就不得不提一下山东的美食。像拔丝山药、菜煎饼、光棍鸡等都是当地的风味美食。虽然山东的美食繁多，但总是少不了一天最重要的早餐，很多山东人早餐就喜欢吃一碗馄饨，很多人其实分不清饺子和馄饨，认为两者就是一种食物，其实馄饨跟饺子还是有区别的，馄饨里面包的肉比饺子少很多，而且馄饨一般是煮的，可饺子却不同，既可以煮又可以蒸还可以煎甚至可以炸，可以说是做法多样。
80岁老夫妻卖馄饨，年龄虽大，但手脚麻利
今天我要介绍的这家馄饨摊，是一对80岁的老夫妻开的，主要是在一个山东大集市里面卖的，用石墩当桌子。每天早上五点，这对老夫妻就得起来准备包馄饨，然后再到集市里面售卖，来吃的人虽然大部分都是常客，但有时候不免有些外地人专门开车来吃。这对老夫妻卖馄饨已经卖了33年了，虽然年龄大了，但手脚还是很灵活。
很多人可能会想，为什么这对夫妻年龄这么大了，不在家享清福却还要摆摊卖馄饨。其实，他们卖馄饨的原因主要是为了一些常来吃的熟客，再说，他们已经卖了33年的馄饨了，早已形成了这种生活习惯。现在很多年轻人都没有这对老夫妻勤快，整天只想着偷懒，不去干活，想的就是当啃老族。
一碗50个，骨头汤无限免费续
这家馄饨店是一个露天厨房，每一碗馄饨大约50个，一碗5元，一天能卖上2000元。大爷每次煮馄饨都不会看个数，都是直接下锅煮完后装上满满一碗，按照他的话来说，要让这些食客5元钱吃到饱。他们家煮馄饨的汤是骨头汤，可以无限续的，一颗馄饨里面的肉也是很多，骨头汤喝起来味道也很鲜美。
这对老夫妻做生意很实在，每次都会让食客吃得很饱，绝不会偷工减料，而且5元一碗的馄饨在现如今这个社会上其实是很少的。虽然这是一个露天厨房，环境并没有大饭店里面的好，但吃起来味道也并不比他们差，甚至更加实惠。
评价：
总的来说，这家馄饨摊，价格实惠，分量多，无论谁来都可以吃得很饱，骨头汤也是无限免费续的，整体味道比较偏家常，环境卫生不是很好。
