中国的美食拥有千年的历史，在对于美食的口感和外观中我们比较更加看重一些，我们每个人对于美食都有着不同的口味，有些人喜欢清淡的口味，还有一些人比较喜欢麻辣爽口的美食。很多人都是美食的吃货，看见美食就闲不住自己的嘴巴。我作为一个美食主义者当然要把每天看到的食物分享给大家。
我们一日三餐除了主食以外避免不了出门逛街看到的街边美味小吃，现在的地摊生意真的很受欢迎，往往不起眼的小吃就是最受欢迎的，价格低并且口味还做得非常完美，我就是其中之一喜欢吃地摊的吃货，在我本地几乎街边的小吃我都快吃一遍了，不过今天这个小吃一般都是作为主食的，如今却在路边看到制作成特色的小吃。
这个小吃的摊主是一位阿姨，一个长方形的桌子上面放满了很多的食材，大妈每次的摆摊地点就是在别人还没有装修好的店面外，当时路过的时候还有不少的顾客在等待，当我上前看了一下感觉挺有食欲感的，一个大盆里面混合有很多的美食小吃：丸子 、海带、金针菇、蔬菜等等一些我们经常吃的小吃，大概种类有二十五种左右。
据当时的不少顾客说，这个阿姨地摊只售卖两个小时，只因为家中还有孩子要照顾，别看这位摆摊两个小时，但是大姨的收入却是很高的，顾客们会根据自己的爱好来选择美食，随后给大姨递过去让大姨用卷饼卷起来，随后配上一点点的浓汤，当时看的我极其的饿，排在身后我也购买了一份。
在我等候的期间大姨几乎都忙碌不过来，很多顾客都在身后排了很长的队伍，大姨首先会把顾客们选择的食材放入菜板上进行切碎，随后用浓汤浇入上面，再把食材放入卷饼中，很多顾客都喜欢让大姨卷起饼以后往里面倒入浓汤，这样吃起来几乎六七口就没有了，食欲感完全的在线。
我比较喜欢吃辣，所以在面对这个卷饼的过程中辣椒自然是需要多放，咬上一口的感觉真的有浓浓的香味，汤汁都在嘴中晃动着。在大姨与我们聊天的时候说如果不是家里有孩子或许我会一直从白天摆到深夜，每天的收入大概能在四百元左右，如果这样算计的话，那大姨一个月的收益就在万元以上？
两个小时四百元左右相信很多人都不信，其实事实就是如此，很多人都慢慢的接受了地摊的环境和美食，因此对于价格便宜的小吃我们肯定要购买一些进行品尝。
