10年前，她是一名打工妹。一次，老板娘问她的理想是啥时，她说，等她将来挣到钱后，回家自己创业当老板。结果，因为这句发自肺腑的一句话，她被辞退了；10年后，通过自己的努力，她实现了梦想，不仅成为3家卤味店的老板，还在自己生活的城市购买了房子和车子。
34岁的龙文凤是湖北宜城人。认识龙文凤的人都说她是一个乐观派，不管遇到什么困难，她总能积极面对，并想办法来克服。对此，龙文凤说，这是因为她坎坷的生活经历，教会了她要做一名生活强者。龙文凤说，与同龄的孩子相比，自己的儿童生活是相对心酸的。“在我记事的时候，我的父亲就患病在床，一直是母亲一个人照料着父亲，并四处借钱带着治病。”因为自己是家中的老大，每每母亲带着父亲外出治病时，她就承担起照顾妹妹的重任。
也许是因为家庭的原因，让年幼的龙文凤变得比同龄的孩子更为坚强。“后来，到了上学的时候，我就发奋学习，就想着将来长大了能当一名科学家，给家里争光。”但是因为要给父亲治病，家里连给她交学费的钱也拿不出来，无奈，她只好选择了退学。以至到现在和别人聊起自己的卤味生意时，她还自嘲道：“小的时候梦想是当科学家，没想到长大后研究了10年鸭脖！”
龙文凤说，因为家里穷，她遇到了个别人的冷眼和不公，但这更激发着她要变得强大。小龙说，一次，她和母亲去本家族的亲戚那里打电话，虽然只用了3分钟，但结束后被对方明确告之：以后不要再来用电话了。朴实的母亲只好解释说，因为自己家里穷才来麻烦的，等以后自己家里也买了一部就不会过来麻烦了。谁知，对方的一句话，深深地刺痛了龙文凤的心：“对方直接就说，像你这样的家，这辈子都买不起一部电话。”
作为家中长女，龙文凤决定要用自己柔弱的双肩来支撑起这个家。“我没有文化水平，也没有一技之长，外出打工时，只能拼命工作。我硬是从一个月三百块钱工资靠计件拿到了五千多。”因为自己内心的“老板梦想”被辞退后，她还摆起了一段时间的地摊。 为什么打工仔不能有当老板的梦想？难道打工的就只能永远打工吗？2014年，龙文凤发现卤味行业投资少，回报快，便拿着自己打工存的4万块钱出去学习卤味小吃。
“我一个人跑了几个省去拜师学习卤味，掌握了相关技术后，回到家自己改良了所有配方和制作流程，然后创办了一家卤味店，给自己的卤味店取名”火苏鸭“，并找人设计了产品LOGO。”龙文凤说，卤味店开业后，她一个人晚上卤菜，白天看店，直到熬过了半年店铺生意越来越好时，才开始请工人到店里帮忙。“开始的时候，都是自己拿着卤品去街上饭店，KTV，挨家跑业务，也经常会被人拒之门外。”
龙文凤说，那时候，她顾不上内心自尊和颜面，就这样一家一家上门推销。经常白天忙的没时间吃饭，劳累了一天之后，晚上还要到卤菜间帮忙卤菜到晚上两点多。“我这么努力是想活得更有意义，在曾经躲避嘲讽她家人的那些人面前找回尊严，不再让父母被别人瞧不起。”
功夫不负有心人！经过10年努力，她现在已经拥有了3家门面。今年疫情过后，小龙感觉卤味生意恢复会比较快，所以在宜城繁华地段又盘了一个新店面。她说，整个店面的房租，装修费用和购置设备加在一起，总得投资超过了20万元。通过线上和线下同步销售，每天生意红红火火。因为做出的卤菜味道独特，还吸引了一些外地创业者慕名而来向她学习卤味技术。
