咸鱼的腌制方法(干货分享腌制咸鱼的方法技巧) 大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。 2、今天老刘就来分享一下“腌制咸鱼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 10斤乌青、海盐、红花椒、生姜、花生、小米辣、黄豆酱 4、先把鱼从背部破开,这样腌的时 2023年05月28日
精炼植物油是什么油(必看食用油的4大误区) 身处物质丰富的今天, “吃什么油” 却成了一件让人抓狂的事。 因为油的种类实在是太多了, 这对于“选择恐惧症”的朋友们来说 实在是太难了! 其实, 在“吃油”这件饮食中的大事上, 很多人往往存在着一些误区, 快来看看你有没有中招呢? 误区一:认为压榨比浸出好 真相:都可以放心吃 有人因为受到“浸出工艺需要用到汽油”传言的影响,从此只认压榨油;市面上的很多压榨油也大打各种健康的旗号,还有的直接强 2023年05月28日
莱阳梨膏的正确使用方法(坚持喝2杯秋梨膏提高免疫力) 咳嗽最怕它,一杯不到5毛,坚持一天喝2杯,保证你一整年不咳嗽!大家好我是傻姐美食,自从全面放开之后,身边的朋友一个个被感染,阳了最大的症状很多人就是发烧到39度,咳嗽、嗓子疼,有的人症状轻,高烧一次退烧就好了,有的人体质差,要反复高烧好几次才能降下来,还有的人是浑身疼,腰像断了似的,大部分人在3-5天内可以恢复。 这几天小编家里的孩子也阳了,连续发了2天高烧,鼻子闻不到味道,咳嗽嗓子疼也吃不下 2023年05月27日
十三香王守义简介(十三香创始人并非王守义) 图片来源于网络 他的企业坚持不上市、不贷款、不接受任何投资,他被称为调料界的“老干爹”,在人们心中和老干妈平起平坐。说到这里,你知道他是谁了吗? 他就是王守义,王守义十三香虽然家喻户晓,但是却鲜有人知道它的发家史,今天我们就来聊一聊这其中的渊源。 01.十三香创始人并非王守义 众所周知,王守义十三香配方里含有20多种香辛料,但实际上十三香的创始人并不是王守义本人,现在的配方是王守义老先生在祖 2023年05月27日
豌豆仁的做法大全(简单5步做出鲜美下饭的豌豆仁烧麻腐) 即简单又美味的米饭杀手菜~一道清爽利口、消暑提神、非常适合春、夏季食用的菜(麻腐有利于调养肠胃、解除热毒、滋补精髓的功效)~ 用料 绿豆麻腐350克 肉末30~50克 豌豆仁30~50克 榨菜1勺 蚝油半勺 生抽1勺 油适量(麻腐不吸油放煸肉末和豌豆仁的量就可以了) 糖一小撮(能提鲜) 盐适量(按平时口味适量放) 做法步 2023年05月27日
四川毛尖产地在哪里(毛峰和毛尖的6大区别) 大家觉得毛峰和毛尖一样吗? 毛峰和毛尖大都属于绿茶(沩山毛尖是黄茶),但它们并不一样,两者之间的区别大着呢。那么毛峰和毛尖都有哪些不同的地方呢? 黄山毛峰 一、茶树品种不同 了解毛峰和毛尖的茶友就会发现,它们的命名往往都是地名+毛峰或毛尖,这主要与当地的茶树品种有关,比如:黄山毛峰的树种为黄山大叶种,峨眉毛峰的树种为凤鸣乡高山种,信阳毛尖的树种为信仰群体种旱茶、信阳10号等。 信阳毛尖 二 2023年05月27日
荸荠的吃法(清甜多汁的2种家庭荸荠做法) 导语:赶快停止“生吃”这种水果,可能让你体内长满寄生虫,千万别大意 又到了荸荠大量上市的季节了,它口感清甜多汁,还能清热化痰,深受人们的喜爱,很多人吃荸荠时陷入了一个误区,暗藏着健康风险,建议大家:荸荠最好不要生吃。 荸荠是水生植物,种植的水田中很有可能存在姜片虫的囊蚴,它一般会附着在荸荠白表面,人们生吃荸荠时,幼虫就会进入人体内,寄生在小肠并发育成虫,如果荸荠生长的水源受到严重污染,生吃很容 2023年05月27日
粘面怎么和面(和面谨记2个技巧面多软也不粘手) 导语:为啥和面总粘手?原来手法错了,谨记2个小技巧,面多软也不粘手 面食是很多北方人的最爱,面食的食用历史悠久,据说早在石器时代,就有简单的面食出现。现在不仅是北方人喜欢吃面食,南方人也开始喜欢吃馒头、包子、水饺等面食了。很多人吃面食,可能都是在早餐店或者是馒头房买着吃。但是,如果有时间的话,还是自己在家做更干净卫生,经济实惠一些。 做面食是一件既简单又困难的事情。对于经常做面食的朋友 2023年05月27日
麻辣海鲜锅家常的做法(分享海鲜版麻辣香锅做法) 夏天吃麻辣香锅,怕不怕上火?对于吃货来说,答案是“不怕”! 这次不是做普通的麻辣香锅,做的是“海鲜麻辣香锅”。超详细的做法和食材配方都在这里了~喜欢吃海鲜又喜欢麻辣香锅的朋友,可以看看下面具体怎么做的~ 食材可以根据自己喜欢吃的口味来细调,这次的“海鲜麻辣香锅”用到的海鲜主料是螃蟹、虾干、麻辣生蚝肉和麻辣八爪鱼。 食材: 螃蟹、大虾干、麻辣生蚝肉、麻辣八爪鱼、莲藕、西蓝花、胡萝卜、香菜、大蒜 2023年05月27日