普洱红茶的功效与作用及禁忌（红茶和普洱茶的区别讲解）

普洱茶分为熟茶和生茶两种，其中熟茶是经过后期发酵转化的茶。同普熟一样，红茶也是一种经过发酵的茶，让没喝过茶的人来区分这两种茶的茶汤，还有可能辨认错呢。其实两种茶在各方面的差异都比较大，具体表现在哪些方面呢，我们一起来看看。 产地的不同 两种茶的产地区别很大，虽然在云南也有滇红出产，但是我国公认的红茶主产地主要还是分布在安徽、江苏以及湖南一带，在这几地中又属安徽的祁门红茶品质最好，名气最大。普洱

2023年07月22日

赖氏茅酒口感怎么样（赖氏茅酒在白酒界可大有来头）

说到白酒，大家的第一印象是不是茅台，五粮液等一些大牌名酒？ 但是对于普通人来说，把这些大牌名酒当成口粮酒的话，显然是有些不现实。口粮酒、口粮酒，说的就是能让我们经常买，而且不仅要口感好还要价格亲民的酒，这样才能算是口粮酒。 今天，小编就来说说口粮酒，这款口粮酒简直可称为业内传奇，在人们都知道它是一款勾兑酒的时候，不但没有减少对它的喜爱，反而把它的年销额提升到了百亿，要知道它的售价仅仅只有十几元

2023年07月22日

黑桑葚干的功效与作用（桑椹药食两用被称为抗癌中药）

桑椹 桑科落叶乔木桑树的成熟果实。产于全国各地。4～6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干。 【别名】桑实，葚，乌椹，文武实，黑椹，桑枣，桑葚子，桑粒，桑果。 【性味】甘、酸，寒。 【归经】肝经、肾经。 【功效】滋阴补血，生津润燥。 【应用】 肿瘤治疗 本品用于血虚及阴虚型各种肿瘤的治疗，也用于肿瘤放化疗后骨髓抑制的治疗。 血虚型肿瘤，常配伍熟地黄、制首乌、当归、白芍、川芎、黑芝麻等养

2023年07月22日

小米红薯粥的功效（红薯小米粥的营养价值）

小米红薯红枣粥是一种营养价值非常丰富的粥品，这种粥品在吃起来营养价值通常都是比较高，尤其是小米当中是富含有相当多的维生素，这就会让人们身体当中摄取到更多的维生素，防止营养不良的产生，另外红薯和红枣这两种食物的营养价值也是极其丰富多彩，且都是可以预防消化不良的情况。 小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不

2023年07月22日

糯米粉是什么（详解糯米粉和淀粉的4点差异）

啥是糯米粉？啥是淀粉？两者一样吗？看完别再乱用了 玉米淀粉 随着生活水平的提高，人们家中厨房备有的各类食材和调味品也越来越多，其中就包括了各种白色的粉状物质。乍一看，外观十分相似，都是白色的粉末，但是具体在使用的时候，它们之间的区别却不小，因此，我们有必要在使用之前，先简单了解下它们之间有啥不同之处。 就拿糯米粉和淀粉来说，它们都是我们厨房中最常见到的粉状食材，很容易让人混淆，有些朋友甚

2023年07月22日

鸭翅怎么做好吃（香辣入味的鸭翅简单做法）

鸭翅最简单的做法，啤酒加干辣椒腌制，烤熟后淡淡酒香，香辣入味，下酒又下饭，太喜欢吃了。烤鸭，很多人都喜欢吃，但是家庭制作烤鸭太麻烦了。一整只烤鸭，一餐也吃不完，不如做烤鸭翅，想吃多少就做多少，容易烤熟，味道好。 香辣啤酒烤鸭翅，不需要烤箱、空气炸锅，只需要一个多功能料理锅的烤盘，比平底锅还简单。烤鸭翅掌握3个技巧，技巧1：鸭翅，肉少骨头多，要入味，鸭翅需要用牙签在肉上戳些小洞，然后腌制半小时以

2023年07月22日

食材配料大全（中国大厨常用的调味配方分享）

1、麻辣味汁【配方】（配制20份菜）红油海椒30克（或红油100克），花椒粉20克，红酱油30克（如老抽需加水稀释），精盐30克，味精20克（碾粉），白糖30克，料酒50克，姜末20克，小麻油等味料加开水750克（或鲜汤）调制而成。【配制说明】本配方味重，口感麻辣、咸鲜、略带回甜，属四川口味。可调制成味汁浇淋凉菜，也可将以上调料直接拌制肚丝、卤牛肉等。此味型红油、花椒粉（或花椒油）要重

2023年07月22日

兰花萝卜的腌制方法（爽脆鲜嫩兰花萝卜制作方法）

兰花萝卜是一种酱菜类风味美食，具有鲜、咸、脆、嫩等特点，色、香、味、形俱佳。安徽省无为县酱品厂腌渍酱制萝卜的传统产品，深受广大消费者的欢迎。 制作方法: 1.腌制:采用一次重量盐的腌制法，即每100千克鲜萝卜头，腌渍时加食盐15千克，方法是利用水泥池或大缸，将洗净泥土的萝卜倒进一层，并撒一层盐，第一次用盐量按每100千克鲜萝卜用10千克。以后每隔2~3天翻缸一次，共翻缸5~6次，每次翻缸均加

2023年07月22日

八珍糕的标准配方（软糯八珍糕用料比例大公开）

昨日，美食微综艺《我在宫里做厨师》在西瓜视频热播，第一期嘉宾邀请了苏有朋。 看到苏有朋，我立马想到了《还珠格格》里面的五阿哥，满满儿时回忆，那时候互联网还不普及，电视剧也不是很多，一到暑假，电视台几乎都是播放四大名著和还珠格格。对于那个年代的我们，算是看着这几部电视剧长大的。 今天，我们就跟随苏有朋，一起探秘了乾隆的长寿养生秘笈，了解到乾隆皇帝偏爱八珍糕这道美食。 据悉，八珍糕的8种原料，既

2023年07月22日

鹌鹑蛋煮多久（麻辣五香鹌鹑蛋的制作技巧）

鹌鹑蛋别再煮来吃，可以试试五香鹌鹑蛋，这样卤出来的鹌鹑蛋不仅有香料的味道，而且口感还不比其他做法差。 原料： 鹌鹑蛋500克八角2颗，桂皮1块，丁香2颗，香叶3片，小茴香少许，大葱适量，辣椒5个，盐适量，老抽，冰糖，花椒适量，老姜 操作： 1.鹌鹑蛋洗干净，冷水下锅，水开后煮5分钟； 2.捞出放在凉水里面冰一下，敲碎鹌鹑蛋壳这样方便入味； 3.锅里下入香料（八角桂皮小茴香等）熬10分钟后

2023年07月21日