皮蛋瘦肉粥的热量（详解皮蛋的营养素含量）

皮蛋口感鲜美、软滑，很多人喜欢吃，减肥的小伙伴担心皮蛋热量高，吃了会长胖。那皮蛋的热量高吗? 皮蛋的营养素含量如下： 热量(大卡)171.00 碳水化合物(克)4.50 脂肪(克)10.70 蛋白质(克)14.20 纤维素(克)一 维生素A(微克)215.00 100克皮蛋的热量大约为171大卡，一个皮蛋大约60克左右，热量约100千卡左右。100克鸡蛋的热量144千卡，一个鸡蛋也差不多60克

2024年05月29日

什么是芝士什么是奶酪（详解奶酪的历史和分类）

给大家说过好友建国的趣事、我媳妇的趣事、我老妈的趣事，今天给大家说个我自己的趣事，关于奶酪和黄油的，事情的经过是这样的。 几年前，我媳妇对烘焙产生了兴趣，购买了烤箱、打蛋器、各种工具，还有制作面包的面粉，糖粉等，唯独没有购买黄油，一直使用家里的植物油代替，期间给我做过了吐司面包、红豆餐包、菠萝面包、牛角面包、全麦面包等，除了外形好像有所差别之外，口感和松软程度我是真吃不出差别。 我媳妇这时才说，

2024年05月20日

葡萄柚的功效（糖尿病患者强烈推荐食用葡萄柚）

一直以来，葡萄柚都被认为是非常健康的水果，因为营养研究发现，葡萄柚中有一种抗氧化剂叫柚皮苷，正是它让葡萄柚有了那种苦味，这种生物活性化合物已被确定是减肥的关键成分。所以，常吃葡萄柚，是有助于控制体重、保持体型的。 对于糖尿病患者来说，葡萄柚中的柚皮苷则可以帮助肝脏燃烧脂肪，而不是在进食后储存，同时增加胰岛素的产量。 来自加州大学伯克利分校的研究小组，给一组老鼠服用柚皮苷，同时他们给了另一组老鼠

2024年09月22日

芹菜苹果汁的功效与作用禁忌（分享芹菜的4种吃法）

芹菜是生活中最常见的蔬菜之一了，也是减肥人士的最爱，低卡低脂，清爽又美味，也是我减肥期间最爱吃的食材之一，中午吃、晚上吃，既可以榨汁，又可以做减肥餐，关键是价格也是非常美丽的，省钱又瘦身，何乐而不为呢 一、芹菜黄瓜水 食材：芹菜一根，黄瓜半根，柠檬3片 做法：1.芹菜洗净切段，黄瓜洗净不去皮，切片 2.食材放入锅中，加入300毫升清水，煮5分钟左右，即可。 二、凉拌芹菜 食材：芹菜、盐、芝麻、味

2023年08月26日

地参的吃法和功效（地参是名贵的中草药作用多多）

地参又称为地虫，是名贵的中草药，具有开胃化食、提神醒脑、强腰膝筋骨、补肝肾两虚等功效，地参主要有润燥、利关节、滋阳、通经、活血、养气血、通九窍、调血脂等功能，也可用于治产后瘀血、水肿、腹痛、以及跌打损伤等症状。 地参还具有消除自由基、抗氧化、可以减少或者避免结石症的发生，而且有效防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品，地参含有水溶性膳食纤维、和所有植物含量最高的果寡糖,有着明显的促进肠胃蠕动

2023年07月13日

山楂粉功效和作用（山楂6种吃法可养生防病）

山楂具有很高的药用和食用价值，含有大量维生素c能促进血管韧性，改善局部微循环，含有的铁能补血。合理的使用能提高药用价值。 如何合理使用山楂能提高药用价值？ 1、山楂加丹参 丹参能行血活血以及益气补气。山楂能降低血脂和血压，能健脾胃促进食物消化，同时也能行气化瘀。搭配在一起能保护心血管，防止心血管疾病。把同等量丹参和山楂加工成粉，每次取出三克，使用温水冲服。 2、山楂加黄芪 黄芪能补气和抗肿瘤

2023年08月25日

吃螃蟹能喝酒吗（蟹肉虽味美但是小心痛风发作）

深秋蟹肥，各地螃蟹争相入市。然而这种美食对于45岁的夏先生来说却是一场“灾难”，他在吃了3只大闸蟹后，痛风发作，最后连路都走不了。陆军军医大学新桥医院中医疼痛科主任徐梓辉教授提醒，蟹肉虽味美，但痛风患者却不宜食用。 据悉，夏先生患痛风5年。最近大闸蟹上市，他买了10只大闸蟹，没想到吃完3只螃蟹3个小时后，脚就开始痛，跟以前痛风发作时一个样。到第二天早上时，脚肿得像个大馒头，痛得连路都走不了，家

2023年09月01日

汤圆煮多久才熟（煮汤圆软糯不露馅牢记这3点）

导语：汤圆煮几分钟？冷水还是开水入锅？记住这3点，汤圆更软糯不露馅！ 明天就到了正月十五元宵节了，元宵节又叫“灯节”“上元节”，小时候就常听奶奶说：过完元宵节，过年才算真的结束。过了元宵节，大人们也开始忙碌起山里的农活，小孩子也要背起书包上学了，所以元宵节这天小孩子们便会尽情地玩耍~猜灯谜、赏花灯、放烟花…… 大人们一般都在忙碌着包汤圆、做汤圆，因为元宵节的晚上家家户户都是要吃汤圆，寓意着一家

2023年08月15日