东北酱卤猪蹄怎么做（在家制作卤制猪脚的配方分享） 前几日给家人做了一份红烧猪蹄，可能是猪脚买少了，只买了2只，超市的工作人员帮我剁成小块之后，回家就红烧了，中午一餐就吃光了，而且我觉得爸妈还有点意犹未尽的感觉，于是我就许诺，过几天给您再做卤猪脚吃。 一晃一周的时间过去了，我许诺的卤猪脚，我给忘了，前天吃晚饭，餐桌上多了一份卤猪脚，一看就知道，是老妈从菜场附近的那家卤菜店购买的，买的也不多，而且卤菜店的卤猪脚价格也贵，于是，我立马告诉爸妈，你们的 2023年07月25日
鸡腿菇做法大全（鸡腿菇过瘾煮法味道浓香更满足） 一直以来，我都比较喜欢吃蘑菇，毕竟蘑菇营养丰富，口感超棒。而在蘑菇的种多种类里，鸡腿菇算是我们日常生活中非常常见的一种了，而且它个头超大，吃起来特别过瘾。但是你鸡腿菇的做法真的对了吗？今天我教大家一道最能体现鸡腿菇特性以及特长的美食，也就是鸡腿炖酿肉。 简单点说就是把鸡腿菇中间夹上肉末，咬一口满嘴油的感觉还是非常棒的。比什么肉夹馍、小肉包等等，可不止强上百倍呢！毕竟蘑菇口感非常软滑，搭配肉末 2023年06月21日
茭白怎么处理（茭白6种鲜嫩味美的烹饪方法） 茭白，又名茭笋、茭瓜、白菰、菰笋等......是我国南方特有的一种水生蔬菜，因其鲜嫩味美，营养丰富，所以在江南一带很受欢迎，茭白的做法有很多种，其中比较常见的就有两种，第一种是炒制的方法，这也是最常见的一种做法；第二种则是用来凉拌着吃了，在这里也就不多说了。 一、炒制 茭白可以直接切成片，然后用油将茭白炒一下，再加入调味料翻炒均匀即可。 二、凉拌 材料：茭白、青辣椒、大蒜、香菜、红辣椒、盐 2024年09月20日
面条怎么下好吃（煮面条牢记3点不起坨爽滑筋道） 煮面条，开水下锅就错了，牢记这3点，面条不糊锅不起坨，爽滑筋道 夏天天气热，在厨房待久了，热得一身汗，真羡慕人家厨房有空调的。不想在厨房带太久，煮面条是最简单的，3分钟就出锅，可以做凉面、拌面，或是油泼面，好吃又舒服。 很多人的早餐，喜欢煮一碗阳春面或清汤面，口味清淡，还能给身体提供充足的能量。 面条的做法太多了，就不一一细说了，但不管什么面条，好吃的标准都一样，必须是爽滑筋道的，不碎不起坨， 2024年05月31日
自助火锅怎么吃（自助火锅推荐吃3种食材最划算） 从立冬到现在，温度下降得越来越快。小编生活在北方，虽然早早就做好了御寒准备，但还是被突如其来的寒潮给弄感冒了。天气越冷，就越想吃点热乎乎的东西暖暖胃，火锅绝对是冬天朋友约饭的不二选择。 现在，很多的年轻人聚会都会选择自助餐厅，这样可以很好地避免结账的时候出现一些不必要的“抢单”，同时，大家想吃什么就夹什么，比较容易协调口味。但你真的知道怎么吃自助火锅才不会亏吗？不用担心，小编今天就来给大家介绍三 2024年09月11日
香辣鱿鱼须怎么做（超下饭的香辣鱿鱼须家庭做法） ⚬能牵着你的鼻子走的，除了恋情、谎言、PUA，还有街边穿越排队长龙向你飘来的铁板鱿鱼香气...... 最近看了一张香辣鱿鱼须的美食图，肚子里的馋虫立马被勾出来了，忍不住地拼命咽口水那种。赶紧去沃尔玛买鱿鱼须去了，第一次做这个完全没经验，结果买少了不够吃。由于没想到缩水这么厉害，做好后就剩小小一盘了。你们一定要多买点，不然真不够塞牙缝的。 超下饭的孜然鱿鱼须，香辣爽嫩，比烧烤还好吃 用料 2023年06月22日
卤牛肉怎么保存（干货分享卤牛肉的正确保存方法） 欢迎您来到美食的殿堂。今天和大家分享的文章是“30年秘制酱牛肉配方，原来诀窍在这里，酱香十足，怎么切都不散”。如果您喜欢我的文章，记得“关注”或“分享”哟！ 酱牛肉是许多人爱吃的卤味肉制品，逢年过节、朋友小聚，大家都会买上一些酱牛肉，或者亲自下厨，做上一些酱牛肉。而我们家庭自制的酱牛肉卖相和口感都不如外边买来的好，而且一切就碎。 酱牛肉一切就碎？加上牛肉的价格偏高，如果处理不当，一切就碎，实 2023年06月27日
泡打粉是发酵粉吗（详解4种发酵粉及其用法） 平时我们在家蒸馒头，包子等面食的时候，总会用到发酵粉，而我们在家经常用的发酵粉就是酵母粉，但是很多人不知道的是，发酵粉其实有4种，酵母只是其中的一种发酵粉。 剩下的还有泡打粉，小苏打，老面。 我们经常在网上看到，一些人说什么蒸馒头的诀窍，面团如何发酵的蓬松且饱满，馒头如何蒸出来的蓬松喧软，然后就告诉你和面时，加些泡打粉或者小苏打。 所以很多人一听到酵母，小苏打，泡打粉，老面这四种发酵的时候，总 2023年08月27日
油饼面怎么和（做油饼和面用2招层次多又薄） 做油饼和面别用冷水，教你2招，张张外酥里软，层次多又薄，真香 每天的早餐，不外乎包子、馒头、饼子等面食，与其在外面买，不如自己在家做，干净卫生，吃得放心。 饼子的种类有很多，比如烧饼、馅饼、葱油饼等，我最爱吃的就是葱油饼，有浓浓的葱香味，吃起来外酥里软，一口吃能吃2张饼，而且老人孩子也爱吃。很多人爱吃的手抓饼，其实也就是葱油饼演变而来的。 为啥外面买的油饼，放凉了吃也是外酥里软，而自己做的凉了 2023年05月23日
奶油如何制作（分享10种夏季爽口的夹心奶油） 只有稳定性还不够，今天小编在做10种夏季爽口的夹心奶油，吃起来一点都不腻，特别适合夏季做的蛋糕，小编深思熟虑后决定用安德鲁果茸+伊利淡奶油+糖粉，只用3种料就可以做出的夹心奶油是不是很赞。 那就开始吧！先准备10种果泥！ 材料准备： 安德鲁果茸，伊利淡奶油，糖粉 制作准备： 设备：手持电动打蛋器，冰箱 工具：电子秤，玻璃碗， 制作工序 ▼准备配料：准备齐全材料。 ▼融化：果泥融化。 ▼搅拌： 2023年08月27日
