土豆黄焖鸡的做法（正宗美味黄焖鸡的做法） 黄焖鸡这道菜绝对算得上是家喻户晓的一道菜了，每次去饭店吃，都能干上好几碗米饭。但平时想吃黄焖鸡只能到饭店里才能尝到鲜，今天就教大家饭店里做黄焖鸡的秘诀，让你在家也能吃到正宗美味的黄焖鸡。 【黄焖鸡】 需要准备的食材：两个鸡腿、一个土豆、四个香菇、一个青椒、适量小米辣椒、生姜、大蒜、黄豆酱、蚝油、生抽、料酒、食用油、冰糖、食用盐、鸡精、生粉 具体做法步骤如下： 1.清洗鸡肉，先将买回来的鸡腿放在 2024年04月24日
香菇辣椒酱怎么做（鲜香美味香菇酱的做法） 立夏以后，天气愈发得炎热起来，光照增强，雷雨增多，温度升高，万物都开始进入旺长期，从事户外工作的朋友，要真正迎来难熬的日子了，动不动就出汗，汗流浃背不说，还经常受到暑气困扰，整体犯困，浑身无力，烦躁不安，倦怠懒散，其实这都是“疰夏”的表现，也是夏季的常见症状。 每到夏季的时候，我深有体会，总是感觉没有胃口，肚子也不饿，偶尔有一次在面馆吃饭，点了一份香菇酱拌面，结果一下子，就把我的食欲打开了，面 2023年08月04日
驴肉饺子馅配什么菜（驴肉做饺子馅鲜嫩入味营养高） 导语：冬至吃饺子，牛羊肉靠边站，用驴肉做馅，鲜嫩入味营养高，太香了 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。时光荏苒，马上又到冬至了，2021年也即将结束，冬至是二十四节气中非常重要的节气，自古就有“冬至大如年”的说法。作为传统节日，各地过冬至的习俗也不同，南方吃汤圆，麻薯，北方喝羊汤，吃饺子，大家这一天要吃什么呢？我们当地要吃饺子，这一天超市里的饺子最热销了，俗语说得好：“冬至不端 2023年05月26日
风味发酵乳的功效和作用（发酵乳和风味发酵乳的区别） 酸奶是一种风味独特的奶制品，可以直接吃，也可以和水果、小零食等混搭出全新的美味！ 图片来源于网络 现在，超市的酸奶柜台真是让人眼花缭乱：原味酸奶、风味酸奶、复原乳，乳酸菌，乳酸饮料.....各式各样。 站在柜台前，想买个酸奶真是纠结呀~~ 酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。 根据国家标准，酸奶可分为2大类：发酵乳和风味发酵 2023年07月10日
凉拌青椒丝焯水吗（夏天7道清爽开胃凉拌菜做法） 夏天不能没有凉拌菜，小暑过了就更不能不吃凉拌菜了！“小暑过，一日热三分”，小暑过了之后再过一个星期，我们就要迎来炎热、多雨的三伏天，那个时候下厨房做饭又成了家里的一件苦差事。所以分享7道夏日简单的小素凉菜，无论是下饭还是解馋都很不错，喜欢的朋友快学起来。 绿豆芽拌菠菜 1.准备食材： 一把菠菜摘干净；一盘绿豆芽洗干净；半个红辣椒去籽后切成细颗粒。 2.开始焯水： 锅里烧水，加入一勺食盐和少许 2023年07月10日
掌中宝的做法（香辣美味掌中宝的做法步骤） By好人家调味 用料 鸡掌骨200g 干辣椒适量 姜蒜末适量 花椒粒适量 白芝麻适量 盐少量 好人家手工牛油老火锅底料500g装四分之一块 料酒适量 做法步骤 1、掌中宝解冻洗净，沥出多余水份，使用盐2g，料酒、胡椒面、味精、葱等腌制待用 2、起锅热油，干辣椒炒香后倒出待用。另起锅烧油1kg，下入腌好的掌中宝捞出待用。起锅热 2023年09月01日
乌梅白糖汤的制作方法（夏天必喝的乌梅白糖汤简单做法） 暑日炎炎，广东的小伙伴们早已是汗流浃背，水喝了满满一肚子，奈何还是解不了渴。这是因为夏季出汗太多，津液流失，只喝水往往很难解决问题。梅子熟了，乌梅派上了大用场。 乌梅作为药食同源的典范，上得了皇家御膳房，下得了平民小厨房，酸酸甜甜，却可包揽肝、脾、肺、大肠的各种小问题。乌梅功效甚多，其中最为人熟知的便是生津止渴了。不用再“望梅止渴”，走进厨房，酸酸甜甜的汤饮煲起来。 酸梅汤 【材 2024年05月26日
老汤怎么熬制（让人垂涎欲滴的老卤制作教程） 如何将新鲜的卤水变成陈年老卤水？ 这是一个值得深入研究的问题。 在卤制卤货时，新鲜的卤水往往存在香料香味不够柔和、卤制品香味不足等缺陷。为了解决这些问题，我们需要采用一些特殊的技巧和方法，将新鲜的卤水变成老卤水。 首先，我们需要准备好食材。将准备好的食材冷水下锅，接着加入去腥四件套烧开，一定要打去血沫，然后再捞出清洗干净。这一步是非常重要的，它可以去除食材的异味和血腥味，让卤水更加纯 2024年05月31日
吃螃蟹过敏症状（吃螃蟹过敏处理方法和注意事项） 秋季螃蟹好吃，很多人都爱吃，但偏偏有人就不能吃，吃了会过敏。那么，吃螃蟹过敏痒怎么办呢？ 吃螃蟹过敏的症状 有些人吃了螃蟹之后，会发现身上会起一些一块一块的红疙瘩。吃螃蟹等海鲜引起的皮肤过敏反应通常叫“风疹块”，而且还很痒，又不能用手抓，严重一点的还有头晕、呕吐、头痛、头涨、腹痛、腹泻等现象出现。这就是典型的吃了螃蟹过敏的表现。 吃螃蟹过敏痒怎么办 1、如果过敏症状比较轻微，可不服用任何药物 2023年07月11日
家庭自制猪肉灌肠配方（灌香肠鲜香入味牢记3个窍门） 灌香肠，猪肉究竟洗不洗？牢记3个窍门，鲜香入味，耐放不发臭 每年冬天，特别是临近过年，每家每户几乎都要做腊味。有的是直接去外面，找代加工的，不放心卫生情况的，则更喜欢自己在家做。北方和南方，做的东西还不一样，南方喜欢腊肉、腊鱼，北方喜欢灌香肠。 每一年，我们家都是少不了香肠的，年前一个月就得做起来，毕竟晾晒还得十几二十天，做好之后的香肠，放着也不担心坏，能吃到过完年！ 香肠，外面是一层薄薄的肠 2023年07月11日
