银鱼干怎么做好吃(开胃下饭的芹菜炒银鱼干烹饪教程) 这鱼有点小贵,一斤36块钱,和芹菜搭配美味又快手,端上桌不够吃 对于上班族来说,时间分分秒秒都很珍贵,中午回到家没有那么多时间做复杂的菜,一身疲劳也特别犯懒,所以每天中午什么菜能最快手,我就会优先做那道菜。今天我给大家推荐用一种鱼做的快手家常菜,不仅快手还又开胃下饭,连挑食的孩子也说特好吃。 今天要说的这种鱼是一种长得很神奇的鱼,看起来软软的、肉是雪白无暇的,全身呈透明状,只有一条主干刺, 2024年06月05日
什么是芥菜怎么吃(芥菜是冬季最受欢迎的应季蔬菜之一) 导语:冬天,遇见这菜别手软,比萝卜营养,比白菜便宜,一煮一晒比肉香! 俗语说:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”。大家都知道,北方的冬天特别寒冷,似乎除了萝卜白菜之外,就没有其他露天种植的应季蔬菜了。其实,除了萝卜和白菜之外,还有很多的蔬菜,像花菜、油菜、菠菜、韭菜、芥菜等等。 芥菜又叫“辣菜”,是冬季最受欢迎的应季蔬菜之一!芥菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生 2024年02月07日
包子泡打粉怎么使用(泡打粉应用的6个知识点) 一、缘起 前面文章说到小苏打、泡打粉和碱这三种物料都是白色粉末,都可以用来发面,但他们的发面原理不同,产气的机制和产气量也不同,使用的场景和各自的使用边界也是不同的。本期内容就来说说泡打粉使用到包子行业中的相关问题。 二、六个知识点 1.泡打粉为何会普及到包子行业? 2.泡打粉是由什么组成的? 3.泡打粉发面的原理是什么? 4.泡打粉做出的包子和用小苏打做出的包子有什么区别? 5.泡打粉有哪三 2024年05月16日
冠生园月饼怎么样(昆明冠生园是无数人记忆中的味道) 对于老昆明人来说,昆明冠生园是几代人记忆中的味道,尤其是冠生园的梅花牌云腿月饼,广受好评。近年来,昆明冠生园在保留传统工艺的基础上,不断融入年轻元素,推出老少皆宜的中西式糕点。今天,我们就来了解一下云南老字号昆明冠生园。 冠生园品牌创建于1915年,至今已经有百年的历史。1939年,广式月饼随着昆明冠生园的建立进入云南。在原有的基础上,昆明冠生园在配方上进行了改良,云腿月饼开始进入云南人的视野 2023年07月08日
杏仁的副作用(杏仁的主要功效和食用注意事项) 有一种说法,杏仁不能多吃,吃多了会中毒致死,因为杏仁里含有剧毒的氰化物,这到底是怎么回事呢? 杏仁有南、北之分,南杏仁味甜,也叫甜杏仁,主要产地为河北、北京、山东等地;北杏仁味苦,也叫苦杏仁,多种植在丘陵山地。有毒性的是北杏仁,确实不能多吃,而杏仁露是南杏仁,也就是说用甜杏仁制作的就不存在这个问题。 北杏仁中有一种叫做苦杏仁苷的物质,俗称维生素B17,它的结构很特殊,分子结构中含有氰根,属于 2024年09月14日
炸酱面的炸酱(拌饭拌面都可以的炸酱家常做法) 有温度的生活,就是在每一个当下,都能满心欢喜地享受人间烟火。 炸酱以四两拨千斤的力道撬开了风味的大门,无论是面食还是米食,甚至是某种即成的菜肴,搭配上炸酱,总能在原有的基础上得以升华。炸酱配得最多的食材应该就是面条了,一碗地道的炸酱面,面条是根,炸酱才是灵魂。今天就教大家炸酱的做法,有了它,拌什么都好吃,快跟着一起学起来吧。 【炸酱】 需要准备的食材:干香菇、五花肉、大蒜、生姜、细葱、食用油、 2023年06月13日
柑橘类水果营养价值(讲解5大类柑橘水果的功效) 你知道秋季最好的水果是什么吗,答案是柑橘。柑橘不只是局限于橘子,还包括橙子、柠檬和柚子等,酸甜可口、含水量多、营养价值高,不同的柑橘类水果营养成分不一样,不妨来一一解析。 柑橘类水果有哪些营养? 1、早橘 早橘中含有大量胡萝卜素,胡萝卜素进入体内后可转化成维生素A,维生素A是视觉细胞中必不可少的营养物质,能保护眼睛和视力,起到抗氧化功效,同时也能保护上皮粘膜细胞,提高抵抗力。 2、金橘 金橘中 2024年06月11日
葱须煮水的功效与作用(葱白煮水的功效作用) 在夏天里感冒会比较惨 感冒带来的身体不适、头胀眼花、流不停的鼻分泌物,总是令人烦躁,且影响做事的专注力,所以大家都会想要快速的让感冒好起来,但是又觉得吃西药会对身体带来负担,通常秉持着能不吃药就不吃药的坚持,这时候一边是夏天感冒的不适感,一边是想要靠自己抵抗力恢复的纠结想法,到底该怎么办呢? 感冒疾病医生饮食健康 中医师推荐喝这2种水可缓解感冒不适 葱白煮水 厨房里常见的葱白,味辛, 2024年05月09日
绵白糖和白砂糖的区别(绵白糖与白砂糖的4个不同) 同样是白糖,“绵白糖”和白砂糖有啥区别?弄懂后别再买错了!社会就是个大染缸,叫你的生活五颜六色;生活就是个大染缸,叫你品味五味杂陈;厨房就是个大染缸,叫你品味珍馐美味。说到这味,白糖可是一种重要的调味品,不仅能提鲜而且能增加菜的甜味,是制作红烧、糖醋和凉拌菜的主要调味原料。 白糖很有营养,也是人体必需之物,特别是低血糖的人要适量的补充糖的摄入量,但是一天一个人吃多少白糖合适呢?据研究,每日每公 2024年05月19日
鸡肉拌饭的做法(营养美味的鸡肉拌饭家常做法) 是滴是滴,葱烧美味系列的又一大将出炉了,之前用过了洋葱大葱,这次咱们来试试小葱的味道吧。 葱可以说是天然植物香辛料了,本身微微的辛辣,炒过以后葱香浓郁,百吃不腻,搭配各种肉类都非常合适,天生就是个提香去腥的存在。 故此,照烧鸡腿饭,我选择了和清甜口感搭配的洋葱;葱油肥牛饭,我选择了味道更浓更去腥的大葱;而这个只需要点缀的葱烧鸡肉饭,就用小葱提味即可。 食材:鸡腿肉120克、西兰花150克 2023年10月25日