大米是我们经常吃的主食，不少人遇到过大米长虫的经历，只能倒掉，实在可惜。今天小编就教大家几个实用的防止大米长虫的小妙招。
虫是哪儿来的？
原来粮食通常在生长过程中就有虫卵，加工过程不可能完全杀灭，它们在高温、高湿等适宜条件下便会孵化；另外一种"米象"则是外部进去的。
怎么有效防虫？
①把整颗大蒜埋进大米中；
②在米桶里放上一杯白酒；
③把花椒用餐巾纸包好放进大米中；
④放上几片干海带，还可以反复使用。
长虫的大米还能吃吗？
米虫本身对人的食物健康影响是微乎其微的（许多人说无害是绝对了，米虫会产生大量的细微排泄杂质），只要清洗一遍就可以吃，所以遇到大米生虫不要将米扔掉，有些人把几斤生虫的大米扔了，太浪费了。
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