薯条不管是大人还是小朋友都喜欢吃，一份小小的薯条差不多都10元左右吧，今天给大家分享一下薯条的简单做法，其实薯条我们在家里面做的都可以和外面一样的还吃，而且更加干净卫生，学会了之后随时都可以在家里面做的，赶紧准备食材，动手给孩子做起来吧。
做法：
1、首先准备土豆先切成条；
2、接着再切成片，洗去表面的淀粉；
3、起锅烧水，水开下锅焯烫30秒之后捞出来再过一遍凉水；
4、一定要擦干表面的水分；
5、酥脆的关键就是加入薯条裹粉，一定要全部都裹均匀，这样薯条才会更加酥脆；
6、起锅烧油，油温六成热的时候将薯条下锅炸，炸至薯条金黄酥脆即可捞出；
沾着番茄酱吃酥酥脆脆的，太好吃了。
