江西在国内算得上是一个非常低调的省份,在白酒界中也是如此,像贵州、四川、江苏之类的省份,都因为本地的代表酒“一战成名”,相比之下江西就显得十分“低调”。其实江西也有自己的代表酒,比如四特、李渡,只是在全国范围内不算出名。

其中,四特酒可以算得上是江西的“酒王”,它曾被称为当地的第一名酒,还占据了省内白酒市场的“半壁江山”,实在是风光无限。

江西第一酒王

四特酒这个名字的由来可以说十分有趣,清朝娄源隆酒楼因为出品质量很高,为防止自家的酒被“山寨”,就在酒坛上贴上四个“特”字当成“防伪商标”,四特酒的名称也正是由此而来。

1952年,四特酒酒厂的前身国营樟树酒厂正式成立,一路顺风顺水地发展。为了提高酒体的品质,该酒厂还派出技术人员前往贵州茅台酒厂和江苏洋河酒厂学习,最后才打造出独特的特香型白酒——四特酒。

到了上个世纪八九十年代,则是四特酒的“爆发期”,在包装、品质、口感、营销等多方面的加持下,当时的老莲花瓶四特酒火遍全国,出现了“一瓶难求”的现象,火爆程度并不亚于今天的飞天茅台。

这个时期的四特酒可以说到达了“巅峰”,不仅成为了江西第一名酒,还占据了当地白酒市场的半壁江山,也难怪被不少人称为“江西酒王”。

因洋河失去“江湖地位”

然而随着时间的发展,四特酒也逐渐失去昔日的风光,其中的原因也是多样的。

首先是风格的“突变”。上个世纪八九十年代的四特酒风格最为鲜明,三香融合但又不是其中一种香型的完整呈现,也就是所谓的“一口三香”、“三型具备犹不靠”,因而在白酒圈中也备受青睐。然而现在的四特酒为了适应更多人群的需求,整体风格更偏向浓香,失去了那种惊艳的感觉,更失去了自己的特色。

再者是李渡酒的崛起,分去了大部分市场份额。李渡酒的“走红”是因为打破了大众的认知:虽然产品是“光瓶酒”,但价格却非常高,从而吸引大众将高端酒的注意力从包装转向酒质。不过李渡的发展虽然对四特有影响,但也不是最关键的。

四特酒面临的最大对手,其实是洋河。江西现在不少门店摆着都是外来酒,尤其是洋河,反而很少看到四特酒的踪影。只能说洋河的营销能力确实强大,不仅让自己成为了白酒前三,还打破了此前安徽“东不入皖”的神话,在洋河面前,四特酒确实不太“够看”。

总的来说,虽然四特酒现在依然是省内的第一,但是在外来名酒的“夹击”下,其实早就没有之前的风光了。未来四特酒的发展何去何从,不知道大家怎么看呢?

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