在我国的饮食文化中，酒文化可以说是浓墨重彩的一笔。酒也在我国传承了数千年，发展到现在，白酒成为了主流酒，更是大家生活中的“调味剂”以及各种宴会上的“重头戏”。
虽然我国的白酒种类缤纷多样，但是对于普通老百姓来说，常喝的还是一些平价的口粮酒。然而提到口粮酒，那北京的红星二锅头可以说是其中的“顶流”了，不仅在国内家喻户晓，还深受众酒客的喜爱。
这也难怪，红星二锅头不仅价格便宜，几十元一瓶，而且其品质很不错，还都是地地道道的纯粮食酿造，可以说是非常良心的“国民白酒”了。但是有不少酒客在买红星二锅头的时候，发现它还有着蓝瓶和绿瓶之分，到底哪个才更正宗呢？
其实，别看都是红星二锅头，这蓝瓶和绿瓶之类的口感差别还是很大的，建议大家弄懂再买也不迟，心里也有底。
当然，红星蓝瓶和绿瓶之间，最直观的区别就是其包装不同，瓶子颜色不同，大家都能看出来，就不赘述了，下面两点才是比较重要的区别。
一、原料的配比不同
首先，我们来看看这两款酒的配料表，这也是二者之间比较大的差别，蓝瓶红星的原料有水、高粱，以及大麦和豌豆，其中水排在第一位，占比多一些；
而绿瓶红星的原料中高粱的占比要更多，而且比蓝瓶还多了玉米，这也就导致了它们在口感上的差异。
二、口感差异比较大
可能不懂行的人看不明白，但是酿酒师表示，玉米可以增加酒的甜度，喝着有明显甜味。但是与此同时，也会造成一定的粗糙感，所以绿瓶的红星，喝着口感更加冲，也有些辣感，不过老酒客觉着这才是正宗的二锅头风味，喝着过瘾！
而蓝瓶红星在推出后，在市场上也是大受欢迎的，因为它的口感更加绵柔甜爽，而且不上头，喝着更舒服，深得酒友们的青睐。
综合来看，红星二锅头不管是蓝瓶还是绿瓶，都是很不错的纯粮酒，主要就是口感的差异，大家可以根据自己的口味喜欢来选择。当然，如果大家追求更高的品饮体验，也是可以多尝试别的香型，比如这“一酱一浓”都是很不错的纯粮佳酿，出自大厂，且价格实惠，很值得一喝。
酱谷传奇
如今的白酒圈，酱香型白酒可以说是“风头正盛”，凭借柔和醇厚、不上头的优势，深得众多酒客的青睐。而这款产自贵州的酱谷传奇，是众多平价酱香酒中的佼佼者，品质优级，经常被拿来当做“口粮酱酒”来喝。
此酒还有一个响当当的称号“平价小茅台”，这是因为其酿制环境、原料以及工艺都跟茅台如出一辙，所以口感有茅台八分风味，茅味十足。
其酒厂金酱酒业是贵州的知名“老字号”，坐落在赤水河核心酿酒产区，其前身是始于1909年的汪家烧坊，至今已有百余年历史，是茅台镇第一家卖散酒的酒坊，始终坚守品质，如今更是当地的“先进企业”，酿出的酒品质稳定，喝得更放心。
此酒的原料可非同一般，是经赤水河灌溉而生长的糯红高粱，富含较多的单宁及支链淀粉，在古法坤沙12987工艺长达1年时间的打磨下，酿出的酒香味浓郁，酒质极高。
酱香酒，最重要的就是陈放，此酒均陶藏5年之久，彼时，酒液中杂质已被挥发，酒体微黄老熟，自带老酒沉稳醇正的特质。
开瓶之后，那种老酒独有的陈香味扑鼻而来，酱香突出，倒上一杯，酒花在杯面绽开，丰富又绵密，十分诱人；抿一口，甘醇丰润，甜味明显，醇香细腻，酒味浓郁但是不刺激、不呛喉，喝着很舒畅，口感也是丰富，令人饮后久久不能忘怀！
全兴大曲
这是一款浓香型白酒，产自四川，也是川地比较知名的一款传统名酒，只不过如今在省外的名气不大，但是丝毫不影响其酒质的出色。
其酒厂在四川成都，这里有着适合酿酒的天然条件，气候温和，土壤肥沃，自古以来就是酿酒的盛地。
全兴大曲，其酒液无色透明，透着浓郁的窖香，喝上一口，绵柔甘洌，甜净醇和，回味爽净，而且其价格也不贵，可以说是性价比很高的口粮酒。
