很早之前，燕麦就被认定为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦更是名列 No.5。因此，燕麦也是很多明星、超模菜单中的常客。
燕麦比米饭的饱腹感更强、更持久，营养价值也更高，含有丰富的膳食纤维，利于便便~所以，一碗高颜值又营养的燕麦水果碗，自然会受到大家的喜欢。
作为早九晚五的打工人来说， 燕麦碗绝对是起床困难户心中偷懒早餐的首选，只要提前一晚简单准备一下，搅一搅铺一铺就能搞定第二天的健康早餐。
里面的水果可以随心搭配，记得如果提前一晚准备的话，燕麦要选择耐泡型的，冷藏浸泡一晚之后，每一颗燕麦都膨胀得软乎乎的，带着柔韧的质地，口感超级好~
做法
燕麦杯
食 材
五黑燕麦 500g / 牛奶 200g
酸奶 300g / 蓝莓1盒
香蕉 1个 / 豆浆粉50g
步 骤
| 1 | 取一个干净的碗，碗底放入五黑燕麦，倒适量牛奶，慢慢拌匀，再铺上一层酸奶； |
| 2 | 在酸奶上放几片香蕉片，倒适量豆浆粉，再铺一层燕麦和酸奶； |
| 3 | 最后点缀上一些蓝莓，把做好的燕麦碗放在冰箱冷藏一晚即可，里面的水果可以根据自己的喜好更换哦~ |
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