①西瓜:绿色瓜柄比较熟;横切开瓜柄,中间白色范围越大越成熟。用手指弹瓜,声音比较沉闷的瓜比较熟。

②哈密瓜:跟水果打交道几十年了,品尝的水果也是各种各样,唯有新疆的哈密瓜让人记忆深刻,吃了后就买了几件给家人寄了回去,家人一致好评。市场上哈密瓜也是种类繁多,很多瓜都打着新疆的称号,怎么挑选出又甜又好吃的哈密瓜?今天交给大家三个秘诀

第一看瓜的底部,我们买的时候一定要看一下瓜的底部在最底部,我们可以看到一圈一圈的,如果这些越多的话,那就表示哈密瓜就香甜,水分也很充足。如果圆圈比较少的话,说明在生长的时候光照不充足,自然也不怎么好吃。

第二看纹路,哈密瓜第一眼看见就是纹路明显,纹路深、且明显,并且十分密集,用手摸一下拉手,粗糙,说明瓜可以了达到了甜度,食用是正好的时候。看多了以后不用手摸一看纹路都知道瓜甜不甜。

第三是看摘瓜的口,一般摘瓜的时候都会留下一些瓜蒂,新鲜刚采摘的会很硬,有水份,摸起来有这种感觉就说明瓜很新鲜。如果看起来很干瘪就说明瓜放了很久,不过夏天天热,加上运输,干了也很正常。

③网纹瓜:纹路越清晰、网纹越突出、立体感越强,成熟度越好。

④香瓜:黄皮甜瓜皮色越黄成熟度越高,蜡黄色最好吃;白皮甜瓜以乳白色为佳。

⑤木瓜:成熟木瓜表面斑点多,颜色微黄,摸起来并不是很软;瓜肚大的果肉较多。手感较轻的熟木瓜比较甜。

⑥白兰瓜:挑选同等大小的白兰瓜时,优选重量较轻者。


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