此糖水具有滋阴养颜,润肺止咳功效,男女老少咸宜,是我们平民的燕窝哦
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
雪梨2个 | 银耳半个 |
百合5g | 冰糖适量 |
水适量 | |
冰糖雪梨糖水的做法步骤
1. 银耳、百合用温水浸泡2个小时
2. 泡开后去掉黄色的东东,洗净撕成小块
3. 银耳百合放进煲内,加入适量的清水,大火烧开后,再转中火,煲上30分钟
4. 2个雪梨洗净去皮切小块
5. 银耳百合水煲上30分钟后,将雪梨倒进去,小火继续煲上15分钟。
6. 加上适量冰糖待溶化关火即可享用!
小贴士
加水时要放多点在煲的时候,水会越来越少的